這麼一碗用心的生日面,可比簡單的訂個生日蛋糕更讓人感動呢。 用料 面 適量 胡蘿蔔 一根 蝦 若干只 青菜 兩顆 香菇 2朵 鹽 2克 生抽 1勺 老抽 半勺 雞精 半勺 豬油 5克 雞蛋 1個 讓他【她】感動哭的生日快樂面的做法 生抽一勺,老抽半勺,鹽和雞精適量,豬油一勺,衝入開水作爲麪條底湯。 胡蘿蔔切薄片。 把胡蘿蔔片用小刀刻出“生日快樂”字樣。 水開下入麪條,兩個香菇一起煮。 麪條煮好後撈出,生日快樂胡蘿蔔片和青菜也燙熟。 幾個蝦仁也燙熟。 撈入大碗中擺一下造型即可。我還另外煮了個雞蛋碼上。