火爆全網的蝴蝶結麪包搖身一變 變成了上手簡單寶寶手指食物。8月齡寶寶就可以吃啦。顏色超級治癒,媽媽再也不擔心我不吃蔬菜了。手殘黨輕鬆上手,趕快和我一起做起來吧。 用料 麪粉100 克 酵母1 克 菠菜汁20 克 上手簡單的雙色蝴蝶結饅頭,8M+輔食的做法 菠菜焯水後加水打成汁並過濾 酵母溫水化開,將酵母水、菠菜汁、麪粉混合,揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜醒發至一倍大,約1h。白色麪糰同樣醒發。 醒發後的麪糰揉成麪條,均分成6個麪糰,並將麪糰壓成圓餅,綠色圓餅稍小於白色圓餅,疊加在一起,將2和4角連接在一起,5和7角連接在一起,1沾在下面 做好的蝴蝶結饅頭醒發10分鐘,大火蒸20分鐘。