跟我媽裝逼讓她往後稍稍，我來給她做無與倫比的美味煎餃🥟。然後就失敗惹🐡
用料
| 速凍餃子 | 能吃幾個放幾個 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 自來水 | 半碗 |
| 油 | a little 克 |
略微失敗的冰花煎餃的做法
可以直接煎生餃子，但謹慎的我擔心煎不熟，所以先把它蒸熟了。這也是導致後面煎的時候全都粘鍋裂開歪瓜裂棗的原因之一。
不開🔥鍋內放少許油，再擺上蒸熟的🥟。(不開火的原因是蒸餃有水，熱油會炸鍋)
擺好餃子開小火，逃走。
待噼裏啪啦的炸油結束再返回鍋旁。從鍋邊淋入加好水並攪拌均勻的澱粉水。
等待水煮幹，就會形成一層薄薄的冰花鍋巴。
使用鍋鏟暴力鏟碎盛起來。你就能收穫一盤很醜的冰花煎餃skrskr
小貼士
做得醜才能凸顯出它的來之不易與美味🐍
