全麥麩皮饅頭怎麼做纔好吃

用料金牌多功能粉200克金牌帶麩皮全麥粉50克水135克酵母3克糖10克油5克全麥麩皮饅頭的做法所有原料混合在一起，麪包機一個揉麪程序。併發酵至手指戳下去不回彈不塌陷發酵完成後，輕揉排氣。切割成10個，每個40克。滾圓後排...

每天想盡各種辦法做各種東西來滿足減肥時期嘴饞的自己，這個饅頭配方是自己瞎湊的，出鍋口感還行，小傢伙午飯吃了一個。我兒子又有點便祕，添加麥麩進去可以很好的軟化便便。用料全麥麪粉200克黑麥麥麩20克溫水125克酵母2.5...

想要吃到健康衛生放心的正宗全麥饅頭，就得靠自己親自動手！今天分享下這款無糖無油無鹽的百分百正宗黑全麥小麥麩皮饅頭，真正的健康主食！低升糖指數！特別適合高血糖人羣實用，能很好的控制餐後血糖！更多控糖主食推薦：無糖無油黑...

只爲記錄感謝觀看用料中筋麪粉192克麥麩小麥粉48克鮮酵母6克水110克白砂糖10克椰油7克麥麩小饅頭的做法手揉15分鐘揉至光滑切開無氣泡分61克的劑子滾圓（六個）32度80溼度40分鐘大火蒸13分鐘（悶3分鐘）起鍋組織綿密biubiubiu...

用料全黑麥粉300克中筋麪粉170克黑麥麥麩30克水220克酵母5克水（化酵母）60克糖60克鹽2克全麥饅頭的做法見下面步驟將酵母先融、化在溫水裏，不要燙哦，然後麪粉中加水和麪將酵母水加入，和成軟軟的麪糰，放到溫暖地方發酵，天氣冷...

之前我一直在網上買做好的粗糧饅頭，價格也不低，這次自己試了一下口感完全相同！以後可以自己在家做了～吃習慣細糧受不了粗糧口感的慎入用料全麥粉500克/1包玉米粉500克/1包麥麩80g普通麪粉50克酵母5克/1包（需要2包）饅頭模具...

用了三種低卡粗糧麪粉，分別是國產黑小麥粉含麥麩、俄羅斯黑麥粉、燕麥麩皮粉，不加糖，減脂刷起來，總計熱量340大卡，夠減脂期一天的碳水了。用冷藏發酵法非常省事，我每天都只用100克麪粉，吃新鮮的，飯量大的請翻倍，不過減脂期最好...

自己在家做的，減肥人的福音。我只用了黑小麥的全麥麪粉丶麩皮燕麥丶水丶酵母丶鹽。其他什麼都沒有放。我做的是隔夜冷藏法，發酵的很好。之前沒有發酵好做出來的全麥麪包硬邦邦的，這次發酵起來裏面是軟軟的，全麥發酵成這樣...

因爲辦公室不方便吃燕麥粥，所以我做了這個燕麥麩皮饅頭，方便帶去上班吃。之前我也做過雜糧餅，但是餅在冰箱裏放硬以後難吃的我懷疑人生，所以最後還是自創了這個麩皮饅頭。目前我每日食譜是早餐雜糧豆漿配雞蛋，午餐吃這個饅...

用料麩皮30G全麥粉220G水140G酵母3G帶麩皮的全麥饅頭的做法將以上材料混合，揉成較爲光滑的麪糰/也可使用麪包機揉麪放在溫暖的地方發酵至兩倍大小，分割成8份，分別揉圓蒸屜抹油，把做好的面胚放上去，放置15分鐘左右大火蒸15...

閒的“蛋疼”拆了包全麥粉玩耍一股腦兒就是100多克HOHO於是就有了這款“極醜無比”的饅頭○(＾皿＾)っHiahia…沒想到還挺好次的就是嚼在嘴巴里粗糙了點你懂的！用料全麥粉125克低筋麪粉175克乾酵母3克白糖25克水155克手粉（...

老是給老媽做麪包，感覺對中國胃的老爸有丟丟不好意思……今兒來揉點麥麩面給老爸做早餐饅頭。我關火之後我媽心急等不了五分鐘，趁我轉身拿手機突然掀開了鍋蓋，結果瞬間回縮了，胖嘟嘟滑溜溜的麥包秒變皺巴巴的老頭臉。我還...

優質碳水蓬鬆暄軟的粗糧饅頭，絕對是減脂期的好搭檔～用料全麥粉300克黑麥粉200克小麥麩皮150克酵母5克水200～260克鹽3克減脂餐～無糖黑麥全麥麥麩饅頭的做法主鍋里加入全麥粉、黑麥粉、麥麩、酵母、鹽、水（麪粉麥麩吸水不同，...

做麪包一直稀裏糊塗，做饅頭學了好久，有多久？十年😂😂終於在這個長假裏跟兩個饅頭高手學到了點皮毛，第一次做出了饅頭該有的樣子，感謝兩位這些天的不離不棄😪用料全麥粉200克水100-110克奶粉(可省)10-15克糖(提速)適量油(無...

左：全麥，右：黑全麥。全麥比較難發酵，實驗僅供參考。用料【黑全麥】黑全麥粉200克酵母2克溫水大約130克左右鹽1g【全麥】全麥粉200克酵母2克溫水大約130克左右【全麥實驗1：饅頭】全麥饅頭的做法網購麪粉，稱量(左：全麥右：黑全麥...

用料普通麪粉6份全麥粉1份玉米麪1份黍子面1份糯米麪1份麩皮少許艾草粉30克酵母粉總麪粉的1％溫水總麪粉的60%粗糧饅頭艾草粉玉米麪黍子面全麥麪粉麩皮糯米粉的做法上面所有食材混合，一點點加溫水用筷子攪拌成絮狀，下手揉...

小時候總是覺得白麪饅頭最好吃，長大了，反而越來越懷念兒時這些個味道了。用料麪粉400克燕麥片200克麥麩皮200克酵母5克水適量全麥饅頭的做法將麪粉，燕麥麥片，麥麩皮，酵母，依次加入盆中，用手攪拌均勻後加入適量水繼續攪拌，和成...

百分百正宗粗糧饅頭，無糖無油，低升糖指數，混合了幾種不同粗糧粉，特別適合需要控糖減脂的小夥伴們作爲主食食用。加入了黑麥片，吃起來更加有嚼勁，口感非常贊。👏👏👏一次可以多做點，放到冰箱冷凍裏，要吃的時候微波爐裏解凍加熱...

成品不甜，喜歡甜多加糖用料全麥粉80克牛奶92克糖11克煉乳11克中筋麪粉200克水70克低粉20克酵母3.5克全麥饅頭，粗麥饅頭帶有麥皮的香的做法準備麥粉倒入牛奶泡上放冰箱冷靜一夜泡好的奶粉＋煉乳＋糖攪拌均勻把所有材料放入面...

老公因爲疫情在家辦公胖了十多斤，在我一萬輻的高壓白眼下，跟我減肥，14天減了9斤（別羨慕，他高碳水飲食，大部分是掉的水……）第15天他開始計劃推翻我的政權……開始各種賣慘……所以從生酮改爲低碳低卡飲食了……他不能沒有米...

全麥麪包作爲減肥期一個很好的主食，熱量低，飽腹感強用料黑全麥麪粉150克酵母1.5克溫水80克黑全麥麥麩饅頭的做法將全麥粉和酵母混合均勻，加入溫水攪拌成絮狀下手揉麪，大概5分鐘左右，期間如果水加多了可以適當的加一些粉進...

想要控糖的人羣，想要減肥的人羣，想要健康的人羣，不知道主食吃什麼？試試這款百分百正宗粗糧饅頭吧，低升糖指數！無糖無油！控制餐後血糖！下面用料裏的麪粉生重總計1050克，做了21個饅頭，每個饅頭生重50克，每個饅頭熱量約等於180大卡...

因爲平時運動減脂期，在主食的選擇上多偏向於粗糧，做法簡單不需要什麼技術含量，建議一次多做點，冰箱儲存可以慢慢吃～用料全麥粉1包500克麥麩適量牛奶特侖蘇1盒發酵粉1包5克奶香味十足全麥麥麩牛奶饅頭的做法把手洗乾淨，往盆...

記錄📝：寒冷的冬天…一大早還是來點熱熱的食物…從內到外的溫暖…用料高筋麪粉500克水260克酵母6克細砂糖40克玉米油10克烤熟麩皮20克麩皮饅頭的做法水+酵母混合…再加入油、糖…加入麪粉15秒/3.5速混合…2分鐘揉麪…...

麥麩含有豐富的膳食纖維，有利於改善那個什麼祕，好處很多，大家可以找找度娘～用料中筋麪粉1000克粗麥麩皮80克酵母5克溫水適量粗麥麩皮粗糧饅頭的做法1.1000克中筋粉+80克粗麥麩皮+酵母混合，倒入溫水揉成光滑的麪糰，盆口加蓋...