小白極簡版燜雞怎麼做纔好吃

小白極簡版燜雞

小白極簡版燜雞做法 食材 步驟

這道菜的由來出於偶然…雖然我和兒子都喜歡吃雞,但是很少做出好吃的燜雞炒雞啊!所以就自棄了…那天家裏在麥德龍買了半邊雞(寫着黃燜或炒的那就是嫩雞咯)家裏也沒別的佐料,就隨意做出了這道懶人/小白極簡版燜雞!味道意外的...

三汁燜鍋(極簡版)

家常三汁燜鍋(極簡版)做法,三汁燜鍋(極簡版)食譜與做法

🤔年末到了,家裏各種調料都剩個七七八八。爲了消滅它們,用僅剩的調料山寨了一下黃記煌的燜鍋😏結果意外的好吃。今天享受了一次傳說中的南方菜市場🤣買了一個紅薯,四分之一個芋頭,老闆娘還問我要不要削皮😆😆用料紅薯1個...

酸菜and白肉(極簡版)

家常酸菜and白肉(極簡版)做法,酸菜and白肉(極簡版)食譜與做法

用料五花肉150克酸菜500克姜2片蔥三分之一根蒜3瓣醬油2勺料酒2勺鹽適量蠔油1勺酸菜and白肉(極簡版)的做法酸菜洗淨攥幹水分五花肉切片用料酒醃製大約十分鐘瀝乾水分放到鍋中煎制兩面金黃撈出備用加入蔥薑蒜爆香後加入酸...

土豆胡蘿蔔香菇燜雞腿(宿舍極簡版)

家常土豆胡蘿蔔香菇燜雞腿(宿舍極簡版)做法,土豆胡蘿蔔香菇燜雞腿(宿舍極簡版)食譜與做法

學校的飯有點小貴肉還不多,所以爲了肉與錢兼得,那就自己動手做吧(≧∇≦)/(其實是因爲我斥巨資買了新鍋哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia)用料土豆1個胡蘿蔔2根蔥1根姜5片鹽適量香菇10朵火鍋底料四分之一包大蒜4瓣糖適量土豆胡...

極簡版醬燜豬蹄30分鐘

家常極簡版醬燜豬蹄30分鐘做法,極簡版醬燜豬蹄30分鐘食譜與做法

比起紅燒豬腳我更喜歡吃醬燜豬蹄醬香濃郁口感軟糯入口即脫骨用料豬蹄1只姜5片八角1個香葉3片大蒜5瓣蔥(大成結)3根辣椒(不喜歡辣可不放)2個黃豆醬3勺料酒1勺生抽2勺老抽0.5勺冰糖2勺勺子以15毫升料勺爲準極簡版醬燜豬蹄30...

生酮食譜之極簡版油燜雞腿肉

家常生酮食譜之極簡版油燜雞腿肉做法,生酮食譜之極簡版油燜雞腿肉食譜與做法

生酮飲食是飲食比例高脂肪,低碳水化合物,低蛋白的飲食。其他請自行百度,這種減脂方式不適合普通減脂,因爲油大。用料雞腿6只鹽3克老抽(輕鹽版)1勺橄欖油3勺黑胡椒1小勺雞汁1小勺生酮食譜之極簡版油燜雞腿肉的做法雞腿肉用剪...

【茄汁油燜白石蝦😉極其簡單】

家常「茄汁油燜白石蝦😉極其簡單」做法,「茄汁油燜白石蝦😉極其簡單」食譜與做法

平生最痛恨平庸,生活不可將就,發現生活中的美味。活得精緻,對自己好點。用料蝦一斤番茄醬半炒勺蒜蒜蓉適量食用油多放點【茄汁油燜白石蝦😉極其簡單】的做法大蝦洗淨刀切蝦背,剔除蝦線。起鍋熱油大蝦下鍋翻炒,蝦身紅透了以...

翡翠白玉羹(極簡版)

家常翡翠白玉羹(極簡版)做法,翡翠白玉羹(極簡版)食譜與做法

哈哈哈,最近看到網上傳的陰陽八卦羹,感覺很好玩,試着做了極簡版的翡翠白玉羹用料內酯豆腐1盒雞蛋1個香菜2根澱粉40g水1升鹽4g雞精3g翡翠白玉羹(極簡版)的做法豆腐切小塊,香菜切末,雞蛋打散水開加入豆腐香菜,鹽,雞精澱粉加少量...

極簡煮白菜

極簡煮白菜怎麼做纔好吃,最正宗的極簡煮白菜製作方法

用料白菜幾片鹽適量味精/雞精適量化油/香油看個人口味,可加可不加極簡煮白菜的做法鍋里加水,至煮開。放入白菜,加油鹽,雞精等,開蓋煮至白菜煮軟。小貼士超級簡單只是爲了像我這樣第一次做飯什麼都不會的朋友寫的(畢竟我第一...

廚房小白家庭簡易版下飯的黃燜雞

家常廚房小白家庭簡易版下飯的黃燜雞做法,廚房小白家庭簡易版下飯的黃燜雞食譜與做法

家裏剩了上次做可樂雞翅的七個雞翅,看了一些菜譜,結合了一下,然後利用家裏普遍有的調料,做了這道簡易版家庭黃燜雞。很下飯。這次做的期間太專注,以至於忘記拍照。但是過程很簡單,家裏都可以試試。個人感覺可以把雞翅換成雞...

極簡十三香油燜小龍蝦

家常極簡十三香油燜小龍蝦做法,極簡十三香油燜小龍蝦食譜與做法

世界盃最佳搭檔,能不吸手指算你狠用料大蒜10瓣小龍蝦三斤姜10片海底撈十三香龍蝦料包一袋幹辣椒7個極簡十三香油燜小龍蝦的做法去頭抽筋一隻一隻洗刷乾淨,備好姜蒜辣椒熱鍋加油先丟入姜蒜暴香最後放入幹辣椒,隨後馬上放...

油燜大蝦(極簡版)

家常油燜大蝦(極簡版)做法,油燜大蝦(極簡版)食譜與做法

蝦最美的味道~做的時候廚房裏真的香死了~~~用料大蝦花椒八角油鹽油燜大蝦(極簡版)的做法鍋中倒油不要太少,因爲要把蝦煎脆。放入蝦,煎至兩面金黃。這個煎的時間可以長一點。放入少許鹽,花椒八角。繼續翻面煎制最後蝦身上會...

極簡油燜蝦

極簡油燜蝦怎麼做纔好吃,最正宗的極簡油燜蝦製作方法

用料蝦15只生薑10克蔥2根料酒20克生抽15克糖20克醋5克清水半碗澱粉2克極簡油燜蝦的做法處理好的蝦放料酒拌勻。另取一碗兌調料:生抽、料酒、醋、湯、生粉、清水。鍋內放油煸炒蝦(煸透),盛出蝦;留餘油抱香蔥姜;倒入調料汁...

煲雞湯小白極簡三步走

家常煲雞湯小白極簡三步走做法,煲雞湯小白極簡三步走食譜與做法

這道菜背後的故事就是一個北方人想要學習煲湯。她的第一步!用料煲湯料包一包一個廣東朋友自備鮮雞肉200克鹽煲雞湯小白極簡三步走的做法請朋友推薦料包,料包所有東西拿出來要先泡十分鐘清洗一下雞肉放入電飯煲選煲湯...

土豆燜雞(炒雞簡單!小白必學)

家常土豆燜雞(炒雞簡單!小白必學)做法,土豆燜雞(炒雞簡單!小白必學)食譜與做法

作爲廚房小白,這道菜簡直太容易做了~而且很好下飯,一個星期做了三次了,超讚!用料土豆3個雞半隻蒜3瓣姜3片耗油、生抽、老抽、鹽、糖、蔥花適量土豆燜雞(炒雞簡單!小白必學)的做法先熱油,然後把姜、蒜放入鍋中爆香,待姜、蒜有點...

椒鹽小白蝦(極簡單版)

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用料小白蝦半斤椒鹽3勺椒鹽小白蝦(極簡單版)的做法用涼水洗1-2次小白蝦,洗完控水;用剪刀把蝦鬚子剪掉,這樣味道更好;如果追求口感,可以把蝦頭都剪掉,蝦頭炸熟後入口,有些扎口,老年人和小孩子吃起來會不舒服鍋裏倒油,估計剛沒過蝦...

極簡極簡土豆燜雞腿

家常極簡極簡土豆燜雞腿做法,極簡極簡土豆燜雞腿食譜與做法

上午睡回籠覺前想着中午吃啥,冰箱裏有已經解凍的兩個琵琶腿,睡牀上蹦起來進廚房,切蒜切姜洗雞腿切土豆加起來五分鐘,扔進電飯鍋,放生抽老抽糖蠔油,燉湯模式兩小時,好了。真心的,好吃,方便,最近做了好多好吃的菜,懶得寫菜譜,但是這...

清炒手撕蓮白(極極極簡版)

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這道就是變相的手撕蓮白。只是苦於有日準備炒這道菜發現家裏沒蒜啊(沒蒜香的油炒出來的素菜不太好吃),但是花椒一般是家裏的常備調料吧,索性用花椒香油,沒想到炒出來的手撕蓮白別有一番清香味,清香中帶淡淡的椒麻味。關鍵是...

白菜炒蛋——極簡版

家常白菜炒蛋——極簡版做法,白菜炒蛋——極簡版食譜與做法

家裏只剩白菜時炒過一次,意外地好吃,顏色還清新好看。今天又做了一次,太匆忙省略了姜蔥白糖,感覺味道更清爽了。用料雞蛋2個白菜7片生抽鹽白菜炒蛋——極簡版的做法6-7片白菜洗淨切碎。2個雞蛋攪勻,放一點點點點鹽。小火倒...

油燜冬筍(極簡版)

家常油燜冬筍(極簡版)做法,油燜冬筍(極簡版)食譜與做法

作爲北方人30歲之前都對冬筍無感,這道菜是跟婆婆學的。在北京11月的冬筍大概要賣到30左右一斤,還非常不好買,要去比較大並且好的超市纔有。在淘寶上買冬筍大概有三年了,個頭略小但是性價比很高,只是網絡購買生鮮需謹慎,我被...

極簡燜豬蹄

極簡燜豬蹄怎麼做纔好吃,最正宗的極簡燜豬蹄製作方法

在國外買豬蹄時,我每每強調整隻不切。對於食肉動物的我,隔一段時間得啃一頓軟糯脫骨的豬蹄才覺得吃了頓肉。懶人懶辦法,怎麼簡單怎麼來。Nousallons!用料豬蹄3只洋蔥小半個姜2、蒜見下圖老抽2湯勺黃豆醬1冒尖湯勺甜麪醬1...

焗麪包蟹(適合廚藝小白的極簡版)

家常焗麪包蟹(適合廚藝小白的極簡版)做法,焗麪包蟹(適合廚藝小白的極簡版)食譜與做法

用料熟凍麪包蟹1只薑片若干奶油白醬4勺馬蘇裏拉芝士碎若干焗麪包蟹(適合廚藝小白的極簡版)的做法熟凍麪包蟹解凍後,入鍋蒸。加一些薑片。水沸騰後轉小火蒸5-6分鐘。開啟蟹蓋,清理腮肺,用拆蟹工具拆出蟹肉和蟹黃。本來想...

極簡炒白果

極簡炒白果怎麼做纔好吃,最正宗的極簡炒白果製作方法

白果已經上市了,趁着便宜買一些,偶爾炒幾顆白果,配茶或者當零嘴都不錯哦~用料白果適量鹽一小撮油1/2茶匙極簡炒白果的做法油放入平底不粘鍋後用廚房紙擦勻,之後放入剝好的白果炒至熟透,出鍋前撒鹽即可。小貼士1、白果一定...

極簡版黃燜雞

極簡版黃燜雞做法 食材 步驟

孩子特別喜歡吃雞,自從學會燒黃燜雞這陣子可沒少做。每次買一隻整雞,用調味料醃製後燒一半,另一半用密封盒裝着第二天再燒,孩子總說留到第二天燒的更好吃,我也覺得那樣的雞塊調味料都入味了,而且燒的時候特別簡單,不用各種調...

燜飯-極簡

燜飯-極簡怎麼做纔好吃,最正宗的燜飯-極簡製作方法

下班後有點累,不想吃外賣,又不想刷鍋洗碗。有沒有什麼菜就一個電飯煲可以搞定呢(・ω<)★用料大米2杯蠔油1勺青椒2個胡蘿蔔1根油10克鹽2克臘腸1根燜飯-極簡的做法青椒和胡蘿蔔切丁,本人偏愛青椒,所以多放了點,哈哈。(同步...