馬來西亞炒飯怎麼做纔好吃

馬來西亞非常好吃的飯，去馬來西亞回來還想吃那就自己做咯！用料黃瓜肉，是肉就行，炸過更好雞蛋小銀魚炸過醬油番茄醬馬來西亞炒飯的做法把肉煎一下，或炸一下黃瓜切薄片小銀魚，醬油，澱粉澆汁米飯蒸好，番茄醬淋上蛋和肉上這是原版...

燉煮方法和小貼士～用料燕窩3盞（約15g）純淨水適量來自馬來西亞的燕窩的做法馬拉西亞幹挑燕盞，用純淨水浸泡3-4小時後，充分泡發（好的燕盞有7-9倍的發頭，燕條有6-7倍）濾幹水分，撕開一絲一絲的重新加入適量純淨水，準備燉煮隔水燉，25-...

米飯愛好者的福音👉剩飯的神仙吃法來啦❗做法賊簡單✅好吃到舔盤✨媽媽再也不用擔心我浪費糧食啦✌用料雞胸肉生抽1勺老抽1勺蠔油1勺玉米澱粉1勺白胡椒粉適量小魚乾冷飯雞蛋2個四季豆叄巴醬蔥馬六甲炒飯｜【世界美食】...

男票最愛的馬來西亞小糕點可是沒有班蘭只好做成了巧克力皮哈哈哈用料糯米粉100g可可粉20g糖分20g馬六甲椰糖4粒椰蓉100g黃油10g馬來西亞onnieonnie的做法椰子糖切碎，和椰蓉一起倒入加入黃油的熱鍋中混合攪拌夾心成品可...

酸酸甜甜辣辣的排骨，超級下飯。排骨王是馬來西亞家家戶戶的家常菜，做法簡單又美味可口，非常值得一試。排骨要酥脆必須翻炸。用料排骨1200克姜6片蒜頭3瓣蠔油2勺雞蛋1個料酒2勺澱粉4勺醬汁：番茄醬4.5勺酸梅醬1.5勺辣椒醬1....

方子改自《delicious》Jul2015P71.方子中的量爲4-6人份。用料菜籽油雞蛋4個洋蔥1個蒜6瓣姜40g紅辣椒1根黃甜椒2個芥藍／菜心600g胡蘿蔔3根辣椒粉1tsp芫荽粉1tsp孜然粉1tsp雞蛋麪300g小蔥4根豆芽300g老抽60ml甜醬油［kecap...

海南雞飯，冠以海南之名當然是因爲起源於海南，在海南當地可謂家喻戶曉，在新加坡、馬來西亞等地也很出名，海南雞飯以白斬雞搭配用雞油和雞湯烹製的米飯。海南雞飯講究雞肉要鮮嫩，有時雞骨會帶一絲血水，越是這樣雞肉才越嫩。做...

用料雞蛋2個快熟面2包魚餅3條洋蔥1個番茄醬1勺辣椒醬1勺黑曬油半勺快熟面辣椒粉1包青菜喜好馬來西亞manggi炒麪（mamak風味）的做法準備材料醬汁先煮麪。。不要煮太軟之後把水倒掉過一次冷水備用爆香洋蔥再把雞蛋一直炒之...

用料香茅根馬來西亞椰漿飯的做法如圖如圖...

我覺得廣式煲仔飯，缺了點什麼，於是想到了小娘惹的椰漿飯，不如把這兩者結合一起，味道就更美味了。那個行業都需要創新，做吃的也是一樣需要創新，才能吃到不一樣的煙火人間味道。用料臘肉半塊臘腸兩條椰漿20克斑斕葉兩條蔥葉香...

飯好了大師菜譜集用料鱸魚1條蝦6-8只雞蛋2個米線適量芽菜1小挫香菜1小挫魚丸2粒豆泡2粒蝦米2湯匙青檸半個洋蔥半個小幹蔥4個大蒜5粒小蔥2-3根姜2片香茅草適量幹辣椒6-8根色拉油5勺椰漿1碗魚露3湯匙生粉1湯匙咖喱粉3湯...

馬來語椰漿飯nasilemak（發音：納細樂罵）直接翻譯就是油飯，nasi就是飯的意思，lemak是油脂的意思，這裏指用椰漿煮出來的飯。這個食譜是一個馬來大媽親自教我怎麼做道地的椰漿飯。用料椰漿飯：米300克椰漿375-400毫升姜2片小蔥頭（...

超快速超簡單你值得擁有用料面適量紅椒一個胡蘿蔔一條硬豆腐適量姜適量蔥適量黑芝麻一把已烤花生一把醬油適量蜜糖（可不加）適量【快手菜】馬來西亞豆腐炒麪的做法煮一鍋水蔬菜切絲切末水開了煮麪煮熟後撈起，冷開水衝一衝...

在英國唸書時常和室友一起做的一道馬來菜。第一次買不到紅咖喱就用辣椒粉代替結果真的被辣死用料辣雞腿原料雞腿2只紅咖喱粉一包黃姜粉2大匙肉桂棒2根香茅1根大蒜5瓣洋蔥半個鹽一勺糖兩勺檸檬葉2片椰漿飯原料米飯大蒜...

用料去骨雞腿肉１只白米飯1碗咖喱塊2小塊洋蔥半個胡蘿蔔半個土豆半個咖喱粉1小匙水2杯馬來西亞咖喱飯的做法洋蔥、胡蘿蔔、土豆及雞腿肉均切成丁炒勺內倒入油1大匙，先將雞肉丁炒至表面微焦，再放入洋蔥丁、胡蘿蔔丁、土豆...

粿條（guǒtiao）是廣東潮汕地區、福建閩南地區、臺灣、海南等地區的特色傳統小吃。大量閩、粵移民把粿條帶去新加坡，馬來西亞等地，馬來西亞炒粿條是當地很有名的華人美食。一個人能吃光一盤子，光盤行動就是這麼簡單！用料主料...

和先生一起學了幾道馬來西亞小菜，喜歡東南亞食物的夥伴們不要錯過啦用料紅蔥頭1只綠豆芽適量豆腐泡適量酸子（羅望子）適量魚露一大勺棕糖適量紅辣椒和蔥適量油蔥酥適量醬油或鹽個人口味可選適量超級開胃的馬來西亞風味小...

摘自網絡ohbin菜譜去年在馬來西亞夜市吃了一次覺得很好吃找了這個菜譜記錄一下有空做侵刪用料粿條蝦雞蛋蒜蓉臘腸豆芽韭菜血蚶/花甲胡椒粉-------------醬汁-----老抽一勺蠔油兩勺魚露兩茶匙糖一茶匙生抽適量辣醬馬來...

這是一道馬來西亞傳統美食✨用料(椰漿飯)香米-1公斤鹽-3茶匙砂糖-3茶匙雞精粉-1茶匙班蘭葉-100克蔥頭肉-5粒蒜肉-5粒香茅-2根子姜-40克香油-40克椰漿-500克清水-700克牛油-2量匙(咖喱炸雞腿)雞腿肉-6只咖喱粉-2量匙辣...

NasiLemak馬來西亞椰漿飯用料香米4杯香茅3顆姜5片斑斕椰5片食油1茶匙鹽1小匙糖1小匙椰漿一杯半水三杯馬來西亞椰漿飯的做法先乾淨米，斑斕椰，姜，香茅把洗乾淨的米放入一個鐵盆，然後把斑斕椰就，姜，香茅放入鐵盆。接着，再放入糖...

用料黃面雞肉/墨魚/各種肉製品大蒜和洋蔥幹豆腐西紅柿/土豆/青椒豆芽/生菜雞蛋馬來西亞炒麪的做法首先調調味料：一勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，三勺番茄醬，三勺辣椒醬，一小勺白胡椒粉，一小勺馬來西亞咖喱粉。再加一些水拌均。...

簡單快手又下飯～偏重口，微辣，一吃就會幹掉一大碗(´･ω･`)ASSAMSEAFOODPASTE亞參海鮮即煮料包，用的是多利牌，試過亞洲超市其他牌子目前覺得多利的味道比較正。除了魚，還可以放入蝦，魷魚，墨魚等海鮮。食譜是3-4人份一餐倆人可吃...

有名的Kerala喀拉拉邦早餐。馬來西亞也有。特點是外部脆，內部柔軟有氣孔。可以直接加糖或者蜂蜜吃，或者配其他比如含椰奶的燉菜，燉雞肉，配椰奶，甜辣醬，配咖喱，korma等。吃起來還是容易飽的,畢竟是米飯。菜譜是YouTube上Vahch...

前陣子參加亞洲航空AirAsia與下廚房合作的“翻滾吧大廚”活動，去到馬來西亞位於吉隆坡的LaZatCookingSchool，跟着老師逛了菜市場，認識了很多東南亞特色食材，在課上學習了製作最馬來特色的國民美食—椰漿飯（NasiLemak）～逛吃之...

馬來西亞是一個多元種族的國家，Mamak嘛嘛是馬來西亞印裔回教徒。嘛嘛檔的食物幾乎無所不在，無論是大排檔或店鋪都可以找到。好吃及值得一試的清真食品，更是人人所愛的宵夜。在荷蘭的我想家了，利用食物安慰自己一下。我做...