改良版提拉米蘇怎麼做纔好吃

不容易啊不容易。每年家裏人生日都會準時備好蛋糕，每次只有到自己生日的時候就會找各種藉口偷懶。今年，早在一個月前就告誡自己，今年堅決不偷懶，一定要爲自己做一個自己想做的蛋糕出現在生日那天。再三的叮囑自己後，在陰曆...

事情是這樣的…最開始爲了減脂刷脂想盡辦法找替代品，沒想到愛上了這款隔夜燕麥粥的味道，因爲他真的就是甜品呀！跟提拉米蘇蛋糕很像，所以我叫他提拉米蘇隔夜燕麥。使用「樂純榛子香草口味」酸奶，其實本來他家有提拉米蘇口味...

提拉米蘇嘗試過很多版本，最終感覺這個版本個人最喜歡。首先說說傳統版本與其它版本的幾個問題：（僅供參考）1、傳統版本用生雞蛋，首先個人對蛋腥味比較敏感，所以不太能接受，再者目前國內不是所有雞蛋都能做，需要單獨購買無菌雞...

大家都是朗姆酒調味吧，我這次用了百利甜，我感覺更香濃了。以下是六人份。用料手指餅乾1包咖啡200ml雞蛋4個可可粉適量百利甜酒10克馬斯卡彭奶酪450克白糖40克提拉米蘇改味版的做法先製作一杯咖啡，用純黑咖啡粉也可以，濃淡...

這是個初級簡單的配方，最後一張圖是黃金版提拉米蘇用料馬斯卡苯250g淡奶油150g蛋黃2個水65g糖50g吉利丁片半片咖啡酒（朗姆酒衝咖啡）一瓶蓋經典提拉米蘇（附黃金版提拉米蘇）的做法所有材料蛋黃放到廚師機裏打發（手動也可以）程...

首次做提拉米蘇，好吃到原地爆炸🤪關鍵原材料都是正點😉香濃甜而不膩！家人朋友都說太好吃啦！用心製作，不喜勿噴，哈哈😃用料蛋黃3個細砂糖40g朗姆酒100ml總統淡奶油200g馬斯卡彭芝士奶酪250g星巴克摩卡味咖啡飲料260ml丹麥藍...

自從在網上刷到後備箱提拉米蘇蛋糕後，就特別想自己嘗試看看，沒想到做法簡單味道超好！留着自己以後看的方子～此方可以做一整盤28×22×6的提拉米蘇，如需做少量的可自行調整比例。寫在前面：1、不管是經典版還是莓果版，兩種的蛋...

因爲是給孩子吃，而且我自身也不喜歡純咖啡酒的味道，所以做了改良，做出的提拉米蘇味道香濃，巧克力，咖啡，咖啡酒的味道融合在一起，口感太微妙了。喜歡純酒提拉米蘇的，不加入咖啡牛奶即可。歡迎大家加我微信：overseaskiss，暗號下廚...

最初做提拉米蘇時參考了很多食譜，包括中國的或者西班牙的。大部分放手指餅乾，這也是提拉米蘇的原始做法。但我覺得泡過液體的餅乾溼噠噠的，再加上奶油奶酪，口感蠻膩歪的。於是嘗試着改良配方，加了綿軟的蛋糕片，中和了溼油的...

熊熊提拉米蘇用料戚風蛋糕下圖有詳細材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇的做法先做好戚風蛋糕。100克低筋麪粉20毫升橄欖油四個蛋黃四個蛋白60克糖1克鹽30毫升牛奶蛋白打發，才...

8寸+6寸用料雞蛋黃6個白砂糖45g手指餅乾1.5包(200g/包)糖粉25g吉利丁片2.5片淡奶油400g馬斯卡彭500g牛奶135g咖啡水:咖啡16g(本次使用2袋掛耳咖啡)水200g白砂糖10g提拉米蘇的做法將吉利丁片放入冰水中軟化(最好使用冰...

用料牛奶80g魚膠片10g可可粉10g淡奶油300糖30g高纖維餅30g提米拉蘇的做法魚膠片加入冷水浸泡備用，將高纖維餅用攪拌機攪碎，加入黃油混和。高纖維餅和黃油攪混後放進盤子壓好。將淡奶油加糖打發至7成大，再加入可可粉，攪混...

🍰自己改了一下方子，非常簡單，不需要吉利丁也不需要無菌蛋，用淡奶油代替了雞蛋清🍰快給家人做起來吧！小朋友也可以吃！沒有生蛋！用料手指餅乾1包咖啡3條奶油200克蛋黃4個馬斯卡彭250g老餘｜家庭改良版提拉米蘇(不需要吉利丁，步...

疫情原因只能宅在家了，囤一堆烘培材料在家裏，終於有時間做蛋糕了🍰，照顧寶寶同時做起來，寶寶一邊搗亂一邊幫吃😂😂，因爲寶寶吃的，不能太重味道，所以份量有所調整。💙💛💙💛下邊做起來就是一個8寸心性和一個6寸方形2/3的量，想...

首先，這個菜譜是從youtube上很火的Laurainthekitchen上轉來的。我上個週末自己做了帶到朋友家去，所有人覺得很驚豔。因爲我加了很多朗姆酒，所以男士也會很喜歡，不會太甜。絕對是讓人印象深刻的飯後甜品！用料馬斯卡普尼奶酪...

雖然說是提拉米蘇，但用了巧克力蛋糕代替傳統的手指餅，而蛋黃的處理也有別於傳統的生蛋版，相比生蛋版口感較爲紮實，是在參考下廚房其他食譜進行改良的。（過程圖的是用七寸模做的，蛋糕胚做的是6寸大，同等分量做個8寸也是可以的...

杏仁咖啡糖漿（共：570克）400克……濃縮咖啡液100克……TPT糖漿（1:1）70克……苦杏仁酒（Amaretto）製作：1、衝調濃縮咖啡（比如淘寶可以買“大衛·杜夫”Davidoff等使用）並待其冷卻。2、將TPT糖水（就是1:1的糖水啦）和苦杏仁酒加入拌勻，...

用料馬斯卡彭芝士1盒（250克)手指餅乾80克咖啡酒40ml淡奶油200克細砂糖40克蛋黃2個木糠杯5個可可粉適量糖粉適量提拉米蘇/杯裝提拉米蘇的做法蛋黃2個，放入打蛋盆中，然後加入20克細砂糖。打蛋盆放在裝有熱水的臉盆中，用電動...

此配方由君之大人的硬身版提拉米蘇稍作修改，主要是添加了巧克力海綿蛋糕做底，等於額外多了個烤制蛋糕的過程。另外用料方面稍有增減，相對來說不那麼甜。由於圓模的手指餅乾擺起來比較麻煩，所以選擇了方模，個人比較喜歡這個...

提拉米蘇是我最喜歡的甜品之一。然而各種甜品咖啡網紅店裏正宗好吃的提拉米蘇少之又少，大部分只能是聊勝於無。學會了自己製作，便隨時可以一解嘴饞之苦🤫。當然→_→，我很懶，只能偶爾做做，大部分時間還是要買來吃🤗，所以，繼...

炎熱的夏天，吃一個不上火的蛋糕那應該是莫斯蛋糕了，在冰箱裏冷藏着拿出來吃到嘴裏冰冰涼涼的。我做的是四寸的蛋糕，所以量能小一點。用料淡奶油50克酸奶30克奧利奧餅乾50克黃油20克咖啡粉5克吉利丁粉10克改良版的提拉米...

提拉米蘇（Tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作爲主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。在意大利文...

用料鮮奶油300ml馬斯卡彭芝士250g咖啡粉1勺糖粉適量香草精半勺咖啡利口酒45ml可可粉20g手指餅乾2包提拉米蘇的做法將鮮牛奶，馬斯卡彭芝士，咖啡利口酒，香草精，咖啡粉，糖粉打發至奶油狀。容器中，一層打好的奶油，一層手指餅乾，一...

心心念念已久的提拉米蘇，今天終於安排上了！好吃到Cry！！棒棒噠！！！用料雞蛋3個可可粉適量手指餅乾100克咖啡適量朗姆酒10克馬斯卡彭芝士奶酪250克淡奶油150克細砂糖70克吉利丁片2片提拉米蘇！的做法準備好食材。現磨咖啡～煮糖水～取...

用料雞蛋2個低粉46克白砂糖入蛋黃23克白砂糖入蛋白23克速溶咖啡15克開水36克慕斯部分蛋黃3個白砂糖60克水80克馬斯卡朋芝士250克淡奶油120克朗姆酒若干改良PH方子提拉米蘇的做法速溶咖啡15克加入36克開水，攪拌均勻2個...