韭菜小炒
春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜性溫，最宜保護人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦...
韭菜小炒怎麼做纔好吃
韭菜小炒蛋
這個菜真的超級超級簡單，又很好吃～用料雞蛋2個韭菜一小把香菇4大朵鹽巴兩勺單山蘸水1袋韭菜小炒蛋的做法打兩個雞蛋，韭菜切斷，香菇切丁。。雞蛋裏放點鹽巴，然後滑炒熟～用不粘鍋的話，可以少點油，而且炒出來還很金黃！雞蛋撈出，就...
下飯小炒——韭菜炒香乾
大連的春天還遙遙無期，昨天看一個帖子，好像杭州的溫度竟然達到了22℃，真是氣煞我也~想飛去南方過春天了，想看那桃紅柳綠，新枝嫩芽，一江春水，綿綿細雨的江南。但是反過來想想，畢竟我們這邊的夏天也不熱，涼爽適宜，沒有梅雨天，好處...
韭菜花小炒肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料韭菜花200g豬五花肉200g老乾媽10g生抽10g食用油10g鹽1g白糖2g蒜末10g小米辣15g韭菜花小炒肉的做法韭菜花洗淨切段，五花肉切小片。油鍋燒熱，倒入五花肉小火煸出油。倒入朝天椒...
小白專屬韭菜炒花菜🥦
小時候最喜歡吃的就是花菜啦~從沒想過花菜和韭菜碰撞在一起的會是如此美味😋夾一筷子滿滿都是成就感啊~用料韭菜適量花菜適量五花肉片適量鹽1勺油7克醬油1勺小白專屬韭菜炒花菜🥦的做法花菜洗淨切朵韭菜摘乾淨，切段。...
簡單小炒 韭菜炒雞蛋
韭菜有通便減肥的功效，韭菜炒雞蛋簡單又好吃，尤其是春天的韭菜又嫩又香，又有春天的韭菜香，夏天的韭菜臭的說法，趁着春天趕緊做起來喲。用料韭菜60克雞蛋2個鹽1克簡單小炒韭菜炒雞蛋的做法一小把韭菜洗乾淨控幹水把韭菜切成...
家常小炒-韭菜炒香乾
超級簡單快手的家常小炒。用料豆乾塊韭菜克鹽克雞精勺蠔油家常小炒-韭菜炒香乾的做法韭菜一把，香乾三塊。韭菜洗淨控水切段，香乾切段。水燒開，加一勺老抽，放入豆乾煮開撈出控水。油燒熱，放入豆乾翻炒幾下再放入韭菜，一勺蠔...
【小炒】韭菜炒蝦仁
韭菜炒蝦仁製作原料主要有韭菜、蝦仁等，比較簡單，容易上手。具有補氣血，暖腎，降血壓功效。適用於高血壓腎陽虛型患者食用。用料韭菜100克蝦150克澱粉半勺雞精1.5勺姜2小片料酒半勺鹽5克【小炒】韭菜炒蝦仁的做法前期準備...
時令小炒，蛤蜊炒韭菜
春天吃韭菜可謂不時不食的體現。春季，大地復甦，韭菜破土而出。此時的韭菜最爲鮮嫩，散發着特有的香氣，讓胃口躍躍欲試。韭菜收穫是一茬接一茬。曾有朋友在自家陽臺種韭菜，割了長，長了割，基本半個月左右就可以收穫一茬。越到後...
韭菜炒小蝦
用料河蝦小蝦料酒薑絲蒜頭鹽5克韭菜200克醬油半勺糖少許韭菜炒小蝦的做法蝦洗乾淨用料酒、鹽、薑絲、蒜頭醃製，韭菜切段瀝乾蝦，熱鍋熱油放蝦和一部分薑絲蒜頭爆炒變色出水，放鹽炒香炒幹撈起。熱油炒香薑絲蒜頭下韭菜頭炒...
韭菜炒小米
回姥爺家之後愛上了“小米”這種食物頓頓飯前都要喝小米粥這對患有腸胃炎的我簡直就是養胃利器但只把小米煮粥似乎做法太單調了記得之前在飯店裏吃過一道“炒小米”依稀記得它的味道，尋着記憶，今早自己做了這道韭菜炒小...
清炒小白菜和韭菜煎蛋
五棵小白菜用料蒜頭2個小紅辣椒2個雞蛋2個韭菜5毛錢清炒小白菜和韭菜煎蛋的做法小白菜清洗好把下面的根折斷不要用切用手掰斷。清炒三分鐘起鍋錢放配料蒜和辣椒辣椒不用太多用來開胃。韭菜切小斷雞蛋打碎放少許鹽一起...
韭菜炒鴨蛋/韭菜炒雞蛋
鴨蛋和韭菜同炒，清淡美味，韭菜能去掉一些鴨蛋腥味。當然，韭菜炒雞蛋同樣好吃，都是五分鐘能搞定的快手菜。用料韭菜1把鴨蛋3個鹽適量油適量韭菜炒鴨蛋/韭菜炒雞蛋的做法韭菜一把，份量隨意，切去根部，洗淨。鴨蛋殼也洗一下。韭...
韭菜炒小藕
2020年，受新型肺炎疫情的影響，無法出門，在家爲家人做點飯菜用料藕1節韭菜若干克鹽若干克蔥2根韭菜炒小藕的做法小藕洗淨，切成條狀小塊，熱油鍋翻炒1-2分鐘，倒入洗好切成短條的韭菜，加入適量的鹽和蔥翻炒2-3分鐘即可小貼士韭菜...
韭菜小炒肉
只要材料齊，幾分鐘就出鍋！用料五花肉250克蒜1瓣仔姜1片生抽2勺醬油1勺郫縣豆瓣2勺韭菜小炒肉的做法仔姜切絲，韭菜切段。生五花肉切薄片。熱鍋冷油，下花椒粒，大蒜一瓣～爆香。加入生肉煎出油。加入老抽提色。翻炒一到兩分鐘。...
清炒小韭菜
時不時來點小韭菜，給生活添加綠色～韭菜味道比較大，放點醬油，醋，鹽就可以出鍋啦，超級簡單哈（1g約1粒花生米重量）～用料韭菜100克大蒜1瓣花生米8克十三香1克食鹽1克雞精1克醬油4ml食醋2ml清炒小韭菜的做法韭菜洗乾淨切小段，蒜切片，...
小炒韭菜花
特別具有燒烤風味的小炒，就是很好吃哈哈哈用料韭菜花一把蠔油三勺油適量小炒韭菜花的做法韭菜花洗淨，切成兩段備用。放入適量的油，使韭菜花都能上油，因爲韭菜花水份不多，油過少會焦掉，炒至菜色變熟，放入蠔油，翻炒均勻，最後放少...
下飯菜小炒韭菜豆腐乾
韭菜炒豆乾好吃沒得說用料豆腐乾5-6片韭菜100-150克五花肉30-50克薑絲20克小米辣1-2根老抽1勺生抽1勺蠔油1勺鹽5克下飯菜小炒韭菜豆腐乾的做法準備食材起鍋燒水，水中放一勺鹽和一勺老抽，爲豆乾入味和上色放入豆乾，煮2-3...
豬肝炒韭菜，韭菜炒豬肝
用料豬肝鮮韭菜綠豆芽太白粉（馬鈴薯澱粉）油鹽味精豬肝炒韭菜，韭菜炒豬肝的做法將豬肝洗淨，切成柳葉片，加適量太白粉，少量油，手抓一下拌勻韭菜、綠豆芽洗淨，切成3釐米長的段豬肝用油煎一下，盛出，加入韭菜、綠豆芽炒勻，倒入炒好的...
韭菜花炒小銀魚〖下飯菜〗
夏日去深圳玩的時候，在農家院吃了這道菜，大家都說好吃，回來立即復刻，一樣的味道哈！以前都是用韭菜花炒鮮魷魚或肉絲，小銀魚乾也是單獨炒着吃，沒想到這兩樣菜一起炒很合味！用料用料：韭菜花一把小銀魚乾一小碗雞蛋2個裏脊肉100克...
韭菜炒土魷（韭菜炒幹魷魚）
這個是2013年的老照片了，刀工不夠精細，各位請勿介意喔^_^用料土魷2只韭菜適量廣式臘肉少許鹽適量糖少許豉油少許韭菜炒土魷（韭菜炒幹魷魚）的做法土魷洗去粉末，將頭部、尾鰭撕開，外層有顏色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至軟。...
韭菜蝦仁炒雞蛋（韭菜成熟一致的小妙招）
用料韭菜一小把雞蛋4個蝦仁150克鹽4克胡椒粉2克韭菜蝦仁炒雞蛋（韭菜成熟一致的小妙招）的做法把雞蛋打散，韭菜葉單放一個盤子。韭菜葉子容易爛所以單放。韭菜梗單放在小盆。炒韭菜屬於快炒菜，提前把鹽和胡椒粉撒到韭菜梗上...
農家小菜笨雞蛋炒韭菜
春天的韭菜特別有味道用料土雞蛋5個韭菜一小把鹽適量農家小菜笨雞蛋炒韭菜的做法雞蛋打撒放點鹽炒好備用韭菜切段大火下火翻炒放鹽調味炒制斷生放雞蛋繼續翻炒出鍋越是簡單的食物吃起來越有幸福感小貼士自家種的韭菜...
家常小炒—韭菜炒蛋
迴歸常態才能永恆、家常小炒纔是我們生活的主調。吃多了大魚大肉、大葷大油，偶爾入一下家常菜會有煥然一新、更是一種平淡的滿足感哦用料韭菜1小把雞蛋2個鹽少許蠔油半勺家常小炒—韭菜炒蛋的做法韭菜洗乾淨瀝水、切小...
蝦炒韭菜菜
用料韭菜克料酒勺生抽勺鹽克耗油克蝦炒韭菜菜的做法不用炒太久，用大火。幾分鐘就好了小貼士韭菜花不用太少久，會老...