絲辣怎麼做纔好吃

這兩天總覺得嘴裏淡淡的沒有味，總想吃點酸辣爽口的菜。剛好前兩天醃的酸菜可以開封了，忍不住拿出來做了一道酸爽又開胃的酸菜絲辣炒魔芋。配上了爽辣的剁椒和勁道Q彈的魔芋，給味蕾增加了無窮無盡的滋味，最是治癒夏天的食...

用料魔芋1盒豆腐半盒金針菇1把海鮮菇1把辣椒醬50克醬油或者鹽適量蔥花香菜適量減脂豆腐雜菇魔芋絲辣湯的做法鍋中加水，加入雜菇豆腐魔芋絲一通煮熟。（也可以先下油炒一下菇，再加水，再加豆腐魔芋絲）加入一大勺辣椒醬，加鹽或...

用料熟豬肚絲300克青線椒6個紅椒10個美芹6根蒜瓣6瓣生薑1小塊郫縣豆瓣醬5克食用油15克鹽5克香醋適量胡椒粉適量一品鮮醬油5克香辣肚絲的做法超市買的現成的熟豬肚絲，青紅椒斜刀切絲，美芹去掉葉子摘洗乾淨切段，姜蒜切末熱...

秋天芥菜疙瘩和苤藍大量上市了，每到這個季節我都會做一些甜辣絲，配粥吃絕佳，今天我做的的是苤藍的，口感嫩脆，甜鹹微辣。苤藍又叫球莖甘藍、擘藍、玉蔓菁、撇列、等等，因地區不同叫法也不同。用料苤藍:1個（約2斤）精鹽:15克醬油...

小時候的冬天經常吃老媽做的辣菜絲老媽做的時候我會在旁邊留意一下這麼多年一直沒做前幾天買菜順便買了一個芥菜疙瘩回家做了一個味道很正哦沒有複雜的步驟簡簡單單就能做好在2020年的年末和有緣的朋友們分享一下😊用...

小的時候老媽冬天都會做的一道特別下飯菜用料大頭菜（芥菜）自己做的多用四顆白蘿蔔沒有來得及買青蘿蔔就用白蘿蔔油（花生油）適量辣絲子的做法買來大頭菜清洗乾淨清理乾淨外皮切成絲，最好自己用刀切，因爲切的比擦絲器好吃（個人...

用料粉絲1餅生抽適量醋適量辣椒適量芝麻油適量辣爽粉絲的做法鍋中加水燒沸，放入粉絲大火煮辣椒切沫備用把粉絲和湯汁分開裝備用鍋中加芝麻油，加熱後加之前切好的辣椒爆香，淋入粉絲中把之前備好的湯汁加入，再加適量生抽和...

趕上這個尾巴，做一道辣爆螺絲用料姜2片大蔥1小斷蒜1瓣醬油2勺料酒2勺油50克鹽30克花椒20粒生抽2勺幹辣椒3個線椒3個螺絲（剪好的）500克八角2個香葉2片辣三丁老乾媽根據個人喜好醋1勺蠔油1勺辣爆螺絲的做法剪好洗淨的螺絲...

作爲一個北方人，喜歡吃重口味的菜，今天媽媽給我寄了粉絲我給我家老頭做了一個拿手菜，辣椒粉絲，他把一盤子都吃完了。用料小米椒，尖椒（青）按照能吃辣的多少蔥薑蒜適量紅薯粉絲一把味極鮮2勺鹽適量蠔油1勺花椒5粒辣椒粉絲的做...

辣辣的，脆脆的下飯菜。用料白蘿蔔半根小米辣3個生薑小段鹽兩勺辣椒醬適量香油適量辣蘿蔔絲的做法蘿蔔切絲，放入小米辣，薑絲，鹽。醃製半個小時左右。醃好後倒出多餘水分，儘量控幹水。油鍋下菜，加入一勺辣椒醬。翻炒1至2分鐘...

用料辣菜1個糖醋汁適量小米椒3個鹽適量酸辣辣菜絲的做法辣菜洗淨切絲放點鹽分醃製兩分鐘倒入糖醋汁，小米椒糖醋汁，我用醃大蒜的糖醋汁，有蒜味沒有的可以自己加少許蒜泥搓幾分鐘裝瓶可以放點熟油，我沒放，放了保質期短得冷藏...

很簡單的一道肉菜不需要準備很多食材話不多話直接上菜譜😏用料肉絲(豬肉雞肉，看你想吃啥)蔥(根據喜歡自行添加)剁辣椒(這個必須有)糖(這個也必須有)甜辣肉絲的做法準備好肉絲（此步驟的作用是去除肉腥味，且適用於大多數肉...

“天氣太熱沒胃口怎麼辦？”“簡單呀，捧半個西瓜吃，又爽又減肥！”哎？等等……西瓜吃起來確實爽，可是減哪門子的肥呀？西瓜的糖分含量很高，半個西瓜可相當於好幾碗米飯的熱量，所以還是乖乖吃飯吧！想要開胃消暑不是非得西瓜不可，各種...

又到了下河撈螺絲的季節了，特殊時期，雖然不能親自下河撈螺絲，幸好市場裏有賣的，快快安排起來！用料螺絲2斤蔥6根姜一塊蒜5瓣八角2個幹辣椒5個花椒66粒香葉3片桂皮2塊生抽適量蠔油適量老抽適量料酒適量糖適量香辣螺絲的做法...

做了兩次這個菜，評價都不錯，就記錄一下，方便以後自己做的時候能翻看一下用料粉絲2把肉末150克泡水乾冬菇四小個薑末10克蒜末10克生抽2勺蠔油1勺郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺白糖1勺雞粉適量洋蔥半個切丁辣辣粉絲煲的做法備好...

喜歡吃麻辣香乾絲，外面買的添加劑太多，自己做的放心味道不錯。用料百葉皮250克幹辣椒5克個孜然5克花椒2克粒老抽1勺生抽2勺味精適量料酒2勺麻辣絲的做法自己記錄一下，涼水放百葉皮加適量鹽、料酒綽水後瀝乾水分，可以去除...

高中時期和同學們一起吃飯，總是會點這個菜，幾乎是不愛吃蔬菜的我唯一的蔬菜攝入源了。不愛吃蔬菜的朋友可以試試。用料豬肉絲100克娃娃菜1顆小米椒2個鮮辣粉或辣椒粉1勺大蒜2瓣鹽適量芝麻油適量食用油適量澱粉適量生抽1...

土豆，家裏常備的菜，也非常好吃我表弟、表妹都特別愛吃土豆😆今天，來一份肉絲炒辣椒土豆絲~非常下飯，哈哈哈~【❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做些簡單的家常菜，主要用於記錄自己的下廚經驗，然後分享給需要的夥伴們🙏🙏🙏感謝大...

在青島這些年學會憋辣絲，每年都會做點，清爽不油膩，喝酒最好。下午6點去市場看到賣芥菜的就買回來了，帶孩子上英語課到家晚上快9點了！放下東西趕緊做，我是急性子說幹就幹等不得！二十分鐘連洗在裝盒完事兒，極其容易～用料白糖克憋...

微信公衆號～荷馬私廚用料芥菜芥辣絲的做法芥菜頭擦絲大量油，花椒倒入芥菜絲所有的芥菜絲都沾了油，來點鹽。整個炒的過程不要超過一分鐘，太久太軟不好吃放入一個可封閉的容器裏，三天左右就可以吃了一開啟，芥末油的味道配點陳...

用料葵花油1500克瘦肉絲1000克辣椒麪700克白芝麻400克香葉10片大料15克麻椒20克蔥葉70克半乾香芹100克生薑10克鹽40克肉絲辣子的做法鍋內放油，加入蔥葉，香葉，麻椒，大料，香芹，薑片，小火熬製。小火炸至金黃撈出，鍋內下入瘦肉絲，...

回公公家帶回來的青蘿蔔，還有辣菜，這麼新鮮的菜品決定做辣絲。也是一款清爽的小涼菜，喜歡的博友，不要錯過！用料蘿蔔辣菜蔥姜花椒辣絲的做法青蘿蔔一個、辣菜兩個，先淨青蘿蔔、辣菜分別用刨絲器刨成細絲蔥、姜分別切細絲，花椒...

小時候最美的味道！用料肉絲200克青椒1個紅椒1個蒜2瓣姜3片生抽2勺胡椒粉2克老抽1勺醋1勺辣椒肉絲的做法豬肉切絲瘦肉加入鹽，生抽，胡椒醃製10分鐘青紅椒切絲大蒜，生薑切片肥肉入鍋煸香，煸香後加入瘦肉過油後盛出鍋內留底油...

小時候每次家裏買了燒雞都剩下雞胸沒人愛吃，於是媽媽就把雞胸肉撕成雞絲，做出這道下飯菜。用料雞胸肉青椒拉皮或寬粉鹽醬油蔥花糖雞絲辣皮的做法雞胸洗淨（最後泡一下將裏面殘餘的血水泡出）放入清水，姜一片，蔥一小段，開水煮熟...

用料粉絲、豬肉餡、火鍋丸子、熱狗腸（切段）、食用油、姜粉、花椒粉、微量鹽、郫縣豆瓣醬、雞粉雞精蠔油、陳醋，沸水。酸辣粉絲的做法在可微波的碗中，加入粉絲，粉絲提前用沸水泡10分鐘，加入豬肉餡、加入火鍋丸子、熱狗腸（切段...