特色小炒肉怎麼做纔好吃

用料大蒜苗5棵青椒6個老抽1勺蒜5瓣五花肉300克白糖6克福鹽6克蔥2棵薑片3片生抽1勺特色小炒肉的做法五花肉洗淨、切片，青紅椒切塊，青蔥，蒜苗切段，蒜切片，姜切末。鍋燒熱，倒入少許油，油熱後，放入姜蒜末爆香。倒入切片的五花肉。...

在江西住過一段時間，最讓我留連忘返的就是竹笮的特色魚腸，特別下飯，特別回味無窮獻給愛吃辣的夥伴們用料生抽2勺料酒2勺蠔油2勺魚腸一斤澱粉2大勺蔥薑蒜適量青紅辣椒適量鹽適量特色炒魚腸的做法魚腸買來清洗乾淨用剪刀從...

用料草魚1條帶皮五花肉250克蔥薑蒜少許排骨醬1勺海鮮醬1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺料酒1勺八角3個桂皮1塊寬粉1包食用油50克特色炒魚的做法草魚切斷、五花肉切片看圖片文字看圖片文字教程看圖片文字教程看圖片文字教程...

年糕是老媽自己做的，非常好吃。很有年味,大家試試吧！用料潮汕果條（或粘米粉）番薯粉澱粉蒜苗番茄午餐肉丁醬油、鹽油特色炒年糕的做法潮汕果條（或粘米粉）、番薯粉、澱粉，三者以3：1：1的量。潮汕果條加入沸水中煮軟爛（粘米粉加入開...

湖北特色小吃——臘肉炒豆絲！這個東東是用綠豆和大米泡發後磨成漿攤的餅皮，也分地域叫法不同，在武漢和黃陂一帶叫豆絲，在監利洪湖一帶叫綠豆皮子，曬乾的叫幹豆絲，吃法也有很多種，在湖北最常見也最經典的做法是”臘肉炒豆絲“...

用料雞蛋2個蟹肉或者蝦仁100克花菜200個荷蘭豆50克筍50克胡蘿蔔少許玉米筍50克桂花炒同安特色小炒的做法準備材料：白色花菜、胡蘿蔔、荷蘭豆，筍，雞蛋，蟹肉或者蝦仁，鹽，雞精，耗油，胡椒粉蒜泥做法：1.花菜切碎，胡蘿蔔切絲或者切丁，...

用料藕一節青紅椒姜，鹽，味精，雞精，白糖，豬油生粉特色炒藕絲的做法味型：鹹鮮技法：炒製作：1藕去皮，改刀成絲，青紅椒改刀成絲，漂入水中。2鍋內放入水，燒開後，倒入藕絲，青紅椒絲綽水，再用水沖涼。3鍋制淨，放少許豬油，下姜沫，炒香，倒入藕絲，青...

醴陵小炒肉是傳統湘菜的一道地方名菜，醴陵十道名菜之首。殺豬飯的頭選就是新鮮的豬前腿肉下鍋鮮嫩下飯，也是醴陵人餐桌上不可缺少的一道菜，也是在外的遊子鄉愁。選用七分瘦三分肥的土豬肉，既不油膩，又有營養，肉嫩湯甜，加上幾...

福州特色小吃*寸棗*用料糯米粉150克糖40克麥芽糖50克泡打粉1/4茶匙水100克焦糖糖40克水80克糖25克特色小吃的做法糯米粉+泡打粉，備用麥芽糖+糖+水，放鍋中煮煮沸大氣泡倒入糯米粉中迅速攪拌揉成團搓成條切一小塊小塊鍋中...

用料鹹鴨蛋一隻松花蛋一隻雞蛋四隻番茄一個香菜鹽生抽特色炒蛋的做法番茄，鹹鴨蛋，松花蛋切丁，香菜切碎。打四隻雞蛋，放入適量鹽，一點生抽，攪拌。開火，倒入適量食用油，油熱後倒入番茄翻炒。將炒好的番茄和松花蛋，鹹鴨蛋，香菜，雞蛋...

這是一道我媽媽教給我的傳統小面。很好吃很好做，佐料也很簡單。不需要很複雜，也不需要特別特色的那個手法。主要呢就是那個香辣醬，他那是我在網上買的蒙古醬。非常好吃，如果大家有興趣的話可以來到我的微博看上回給大家介...

江西省吉安市遂川縣，有一道滋味鮮美的家常美食。它的製作原料主要有牛肉、生菜等，輔料有江米酒、辣椒。小炒牛肉少有汁芡、肉嫩味香、佐酒下飯均宜。牛肉出鍋後蓋在鋪好的生菜上，去膩提鮮之外還能增加菜餚色澤。牛肉富含...

家裏的麪條，比較筋道，適合日常的炒麪用料胡蘿蔔半根雞蛋2個洋蔥半個西紅柿1個或2個火腿腸1根螺絲椒1根菠菜1把五香粉1勺味極鮮2勺老抽1勺蠔油2勺鹽適量料酒適量特色炒麪的做法準備好食材，也可以根據自己的喜愛放入各種綠...

顏色鮮明，香口，不粘牙，小朋友會喜歡。用料臘腸3Og鹹蛋兩個蔥40g牛油5g蝦米60米飯3碗特色炒飯的做法將臘腸切成約幼丁鹹蛋，如有焗爐或微波爐會較方便。將鹹蛋黃永流水把蛋黃上的蛋白洗去，再將其放入焗或微注意（牌子，功能不一）...

炒圓是我們台州溫嶺一大特色小吃，特意寫了方子跟大家一起分享。用料糯米粉200克水適量五花肉適量鮮蝦8只魷魚1個茭白1個豆芽少許豆腐乾3塊雞蛋2個蔥少許調料：玉米油，料酒，白糖，鹽，適量特色炒圓的做法糯米粉加少許水揉成面。...

記憶中一直留有一種味道就是炒餅的香氣直到長大，能獨立下廚就想去尋找記憶裏的味道用料雞蛋餅兩張包菜四分之一個大蒜3瓣生抽1勺花椒粉1勺黑胡椒半勺鹽少許辣油1勺白芝麻少於醋2勺特色炒餅的做法和麪攤餅，敲雞蛋(可不放...

高蛋白。寶寶少吃用料鬆蛹半斤蔥姜適量紅辣椒3個黃瓜1根特色炒鬆蛹的做法松樹上毛毛蟲🐛的蛹。買回來已經去掉外蛹，不介意用手摸，有蟲毛扎到手會紅腫需去醫院處理。用開水焯一下。吃不完加水冷凍儲存黃瓜拍段備用。起火...

用料牛裏脊300克蒜5瓣澱粉2勺姜5片料酒2勺生抽2勺鹽適量蠔油1勺老抽1勺胡椒粉少許香菜自由選擇泡椒8個青椒半斤小米辣（剁辣椒）8個超級下飯特色小炒牛肉的做法辣椒根據個人喜好，這種直長椒辣度一般，先切斷，再剁碎，不建議大青...

對於上班族來說，工作日午餐點上一份炒飯，再來上一份美味的湯就是絕配呀，一般我們常見的炒飯就是簡單的蛋炒飯，揚州炒飯，海鮮炒飯，我今天這款炒飯獨特的地方就是加入了一款香菇拌飯醬，使炒飯更加香溢四射，一口下去，滿足感十足，大...

用料兩份半斤雞蛋兩枚生抽兩勺蔥多許蒜苗多許幹辣椒適量糖少許鹽少許特色炒涼粉的做法把涼粉切成大小適中的塊備用把蔥，蒜苗，幹辣椒切好備用做鍋把雞蛋炒好（千萬不要炒老了，喜歡吃老點的那就炒時間長點）炒好盛出來備用做鍋...

芥蘭是一個相當綠色的菜餚，爽脆，去火用料芥蘭4顆鹽醬油糖適量麻醬和水蒜少許白醋特色炒芥蘭的做法將芥蘭老的部分去掉，下鍋過沸水，撈出備用將鹽，醬油，糖，適量麻醬，醋，水混合，成調味汁切蒜片，熱鍋，下油，蒜片爆香，大火下芥蘭，放入調味...

特色小廚，自配晚餐用料五花肉100克米飯2碗胡蘿蔔1根青菜1顆小蔥2根紅燒生抽1勺鹽15克特色炒肉飯的做法食材準備：五花肉一塊去皮切片胡蘿蔔洗淨，先切絲，後切丁青菜一片洗淨先切絲後切丁2根小蔥洗淨切丁熱鍋後加入一勺油，（量...

用料三黃雞1只蔥薑蒜適量花椒1小把桂皮大茴香適量十三香半勺特色炒雞的做法三黃雞剁塊涼水下鍋加點料酒，少許花椒綽水，然後用清水清洗乾淨鍋裏放油，放大茴香，花椒，桂皮，幹辣椒，炒香後撈出（不要扔），將1勺白糖放入鍋中起泡放入雞...

一說起肉夾饃，大家就會想到臘汁肉夾饃，其實在西安還有另一種人氣夾饃……孜然炒肉夾饃！用料廋肉絲，青椒，蔥，薑辣椒面，孜然粉，鹽，料酒，雞精，一個蛋清西安特色小吃…孜然炒肉夾饃的做法廋肉切絲（豬肉牛肉都行），放入生抽、蔥薑末、料酒...

因爲放假了星期六想吃小米，之前做過一次然後想再做一次，然後就成功了，哈哈哈哈哈哈。小米是我們這邊的特產小吃💙，真的超級好吃的想吃的可以嘗試做做，不過要記得水是要剛煮好的。怕失敗的可以做少一點噢用料醃肉餡豬肉根據...