老式奶香吐司怎麼做纔好吃

很多時候，我會懷念兒時的美味。8分錢的麪包和2毛錢一小盒的朱古力。那時的麪包是奢侈的零嘴兒。圓圓大大的一個，吃起來甜中有着微酸的口感，十分有韌性，而且非常有嚼頭。經年後，能在西點屋買到的老式麪包已經很少了，更多的是...

特別喜歡這個方子！用料牛奶500克黃油90克雞蛋2個砂糖250克高筋麪粉1000克鹽10克發酵母15克法式奶香吐司的做法稱好所有材料廚師機揉出完美手套膜！！！最重要！！！靜置30分鐘，整形發酵8分滿烤箱上下火160，30分鐘出爐，立刻倒出，晾涼！小...

用料高筋麪粉230克細砂糖30克奶粉8克酵母3克鹽3克南瓜55克煉乳20克冰牛奶70克雞蛋30克黃油20克南瓜餡：蒸熟的貝貝南瓜65克玉米澱粉3克奶粉3克糖3克黃油3剋日式奶香南瓜餡吐司的做法將除黃油和鹽以外的所有材料全部放入...

吸飽蛋奶液的土司，烤完之後吃起來口感特別鬆軟，外層是微微焦脆的，裏頭軟嫩得像是要爆漿，細膩的蛋香和醇厚的奶香，在口腔裏融化，你還能從裏頭吃出淡淡的果香，一口接着一口，整個早晨都被濃郁的香味填得滿滿當當的。用料吐司1塊...

O(∩_∩)O~瞭解我的人知道，一個方子我不會隨便推薦，至少要做兩次以上纔會推薦，這就是爲什麼我的菜譜少之又少的原因。老式吐司，可能大家納悶，聽過老式麪包，沒聽過老式吐司啊，其實這個就是愛和自由老式麪包的方子，只是被我拿來...

方子裏是2個吐司的份量根據麪粉的吸水性不同，液體重量請自行注意。這個方子的水量非常大用料高筋麪粉500克淡奶油50克細砂糖50克乾酵母6克鹽10克無鹽黃油40克雞蛋1個牛奶300克呂升達老師日式鮮奶生吐司的做法所有配件...

寫個方子方便之後配合家裏的模子用，揉出來是個2kg左右的麪糰，含水量65%左右想做成含有全麥粉的吐司可以把老面的麪粉換成麪筋含量至少11%的全麥粉，這樣也有30%全麥含量了，不過水要稍微多個10g，更有效幫助軟化麥麩，之後主面...

這吐司方我已做了很多年了，用手揉（又揉又摔）也能做的特鬆軟特好吃的吐司，用它來做西多士和蒜香包也超級簡單，我個人超喜歡這配方。用料高筋麪粉250克鮮牛奶118克雞蛋（全蛋液）30克細沙糖50克酵母3克鹽2克奶粉8克無鹽黃油25克...

非常柔軟細膩用料高筋麪粉250克雞蛋30g糖克黃油25克水135克砂糖50克奶粉8克鹽2克酵母耐高糖3克吐司金大旺的老味道港式吐司的做法吐司步驟...

口感和組織都很棒的一款吐司ˆ😊ˆ，像雲朵一樣軟，此分量用兩個450克吐司模具。用料高筋麪粉550克細砂糖80克乾酵母5克奶粉22克牛奶260克奶油80克雞蛋1個鹽7克黃油50克奶香吐司的做法將黃油和鹽以外的材料放入廚師機中廚...

dy看多了啥都想試一試用料牛奶半盒黃油10g喜歡吃的水果濃稠酸奶牛奶吐司（法式吐司）的做法吐司切厚片我買的🍑李的軟吐司泡個牛奶澡🥛自己做的酸奶放在過濾杯裏，一上午就變得很濃稠。秒殺外面一切泡好牛奶澡的吐司🍞用黃...

自從有了麪包機，做吐司就可以找到更省力更偷懶的方法了。其實麪包機做出來的吐司也是很不錯的，分享給大家一個麪包機配方，非常濃香的酸奶椰蓉吐司。用料金像高粉300g自制原味酸奶（無糖）150g牛奶20g雞蛋1個椰蓉30g黃油25g糖...

繼續老式吐司，這款是低糖低油無蛋版的。二發的時候開小差了，稍微發過了點，沒想到第二天切開組織還蠻好的。口感比較清淡，適合做三明治。昨天室溫30度，一發二發都很快，二發才50分鐘已經發到快滿模了。等到預熱10分鐘就明顯發...

老式吐司大概是我近期做過最多的一款吐司了，主要是材料垂手可得，口感好，組織細膩，爸媽也喜歡吃，正好家裏開了一瓶淡奶油，今天就試試淡奶油老式吐司，估計是在原配方基礎上增加了油脂的緣故，麪糰手感超好的，彈性十足，口感相比原方...

方子是根據啊嗚老師的老面牛奶吐司改的，減了油糖，加多1g鹽，很好吃，還是很綿軟的，加了老面的吐司就是有一種特別的香味…用料高筋麪粉（瓦雀）210g雞蛋26g糖15g鹽3g奶粉8g新鮮酵母5g（如果是普通酵母）2g冰水（冰牛奶也可以）97g老面66g...

轉自@主廚廣坦用料食材【搬運】老式法式吐司的做法將一碗牛奶、一顆雞蛋、一勺糖倒入盆內攪拌均勻。放入吐司，每面各泡一分鐘。找個空盤，盤內撒一層糖，放上吐司，吐司上再撒糖。鍋內融化一塊黃油。將吐司煎至兩面金黃。...

搜尋作者菜譜關鍵詞：吐司，解鎖更多吐司的美味吃法😄用料吐司一片雞蛋一個牛奶30g細砂糖一勺黃油一小塊吐司的N種美味吃法之（奶香法式吐司）的做法雞蛋打散，加入牛奶和糖攪拌均勻，吐司放蛋液裏泡10分鐘左右，兩面都要粘滿蛋液黃...

用料MASA老師的方子，自己用存一個MASA老師的法式吐司的做法比例見圖...

愛和自由老師的老式麪包相信大家都做過吧，非常好吃的一款麪包，但是做起來不僅量比較大，整形也是相對繁瑣，所以儘管好吃但也不常做，今天我試着把它改爲吐司版，也不錯哦，而且做起來簡單多啦當然我是根據吐司特徵改的，所以有些地...

炎炎的夏日，不想做早餐或下午茶，那何不做一份吐司麪包在這夏日，搭配一杯牛奶別有一番滋味用料純牛奶(溫)150ml雞蛋1顆鹽2克糖45克高筋麪粉270克黃油25克酵母5克香奶吐司的做法各種食材大集合一半的溫牛奶融化酵母粉將稱...

法式老面牛奶吐司，其實是自己無意中用了此方法做了一次吐司，味道很棒！原本不知道前面的方法就是法式老面的做法，後來在一個網頁上，臺灣的麪包師介紹的方子裏才真正瞭解。將老面3小時室溫發酵，再轉冷藏12小時發酵。是否有將...

天冷了，有時候懶得動。我就會用麪包機做個一鍵式的吐司，非常方便。只需要把原材料扔進去，其他的事情交給麪包機即可。做出來的酸奶吐司是軟妹子一個，味道淡淡的，搭配上蒜頭和香蔥，烤成吐司條，香香脆脆的，特別好吃。用料麪糰高...

超快手早餐～用料吐司片消滅老化吐司片—香酥吐司脆的做法吐司片切小塊烤箱不用預熱中層180度烤5-7min觀察上色了即可出爐...

方子是一個吐司的量。03/30:嘗試一次做兩個的量，用的KitchenAidMini的廚師機，事實證明確實量太大了，各種狀況不斷，以至於和麪花了近一個小時。太貪心了。尊重原作:根據0夏天0的配方修改而成，原配方號：1069094。用料批次1高...

快手早餐用料吐司2片雞蛋1個牛奶少許糖按個人口味法棍切片法式吐司and法式香奶片的做法材料如題取兩片吐司將吐司對角切三角形備用雞蛋液+牛奶（約1：1）+少許糖混合打勻PS:牛奶可以少放一下，牛奶放多了，煎出來的吐司會變得軟...