機和怎麼做纔好吃

這幾天寶貝吃的有些少，像鬧鐘那樣提醒媽媽要換菜品了，所以早起就給做了豬肉鬆，不管是做零食還是吃飯吃粥都可以加一些.沒有面包機就用破壁機沒有破壁機就用打汁機沒有打汁機就用能碎的工具還沒有？那還是買吧用料裏脊400克...

一開始有了破壁機，都是老公打豆漿自從有次我嘗試了榨果汁，後來就一發不可收拾。。用料蘋果1個番茄8個檸檬🍋1片(怕酸的免了)黃豆適量克紅棗10顆破壁機和我的故事的做法蘋果洗淨，切塊，聖女果洗淨，切一小塊檸檬片，怕酸的就別...

本來買來紅豆沙是給寶寶做豆沙包子的，可是做了豆沙包子寶寶不愛吃，多的紅豆沙怎麼辦呢？想想做成紅豆沙饅頭卷吧，做成了，寶寶愛吃，爸媽也覺得不錯，記錄一下~用料麪粉600克水300~330克（根據自家麪粉吸水性增減）糖30克酵母6克豆沙...

對於慕尼黑美食的瞭解，以前知道德國啤酒和🐷肘及香腸，但一個打着結麪包圈的Brezel確成爲900多年巴伐利亞文化的象徵。最早記載到1111年，起源在三個傳說裏的一個，第一個巴伐利亞廚師判爲死刑，法官給他一個求生機會，做一個能...

寶貝喝湯不愛喝米粒，當媽媽的只有變法讓寶貝多喝湯，喝營養湯。家中僅有一臺當時給寶寶做輔食的攪拌機，怎樣做出細膩順滑的米糊來呢，看我解鎖新做法用料大米2/3杯花生半杯沒有破壁機和豆漿機如何做出口感順滑的米糊來呢的...

破壁機和原汁機互相不可替代，很難萃取果汁的水果可以用破壁機，但破壁機需加水料理的特性會降低果汁的風味，原汁機大大彌補了這一缺陷。糾結入手破壁機會讓原汁機生灰的想法完全是多慮了，兩機在手，如虎添翼，可以讓我們做出更...

自從掌握了這個方法之後，我們家差不多每天都要做一次酸奶，圖上這種是300毫升的一次性果汁袋，能做四包出來。我一般是下班回家之後立即開始動手做，然後直接放到明早上班時候帶着路上喝，奶摸上去溫溫的，喝着也不會肚子疼。用...

跟@奧地利的小胡學習的基礎歐包，在原有的方子上根據自己的口味做了調整，原來的微鹹，我減了一點點鹽，而且我家的麪粉比較吸水，我又加了一點點水，烤出來剛剛好。用料高筋麪粉320克鹽5克酵母7克砂糖15克五穀磨坊奇亞籽麥片3包...

這款麪包水面比達到71%，且家中也沒有專業設備。雖然第一次烘烤時忘了墊油紙，導致無法脫模，但是香脆自然的口感讓人慾罷不能。再次操作，吸取經驗，終於成功。愛烘焙與自然的你，加油吧！用料高筋麪粉280克水185克鹽3.5克橄欖油5...

最近經常做8寸戚風奶油蛋糕的切件，使用廚師機代替電動打蛋器打發蛋白有段時間了，確實一來效率高，二來蛋白打發的細膩，隨着私房業務增加，越來越感覺廚師機是烘焙私房的利器。記得開始使用廚師機時，在下廚房查找了半天，雖然有...

用料綠豆250克黃油40克白糖100克橄欖油適量(也可用植物油)懶人版不去皮綠豆糕(綠豆沙)就用破壁機和麪包機的做法綠豆泡水(早上上班前泡的大約七點，做時大概五點)放破壁機裏，水比綠豆多一點點，基本平。選雜糧糊，啓動。煮熟...

最近腸胃不好，想做點小建中湯喝，但是裏面的飴糖很難買到真的，網上有些是用大米做的。正好最近天天下雨，不能出門，就宅家做吧第一次做，擔心失敗浪費食材，所以用量比較小用料糯米300克小麥種子50克麥芽糖(飴糖)自制不需要料理...

這次餡餅做的很成功，難得被我爹誇說麪糰很好用。吃完了纔想起來記下比例。。圖片下次做餡餅在補吧~用料熱水200克普通麪粉350克鹽半小勺廚師機和餡餅麪糰的做法廚師機先放液體在放麪粉跟鹽，開一檔先混合成麪糰。麪糰成...

在下廚房飄了快兩年了，從來都是一個學生，如果不是這次疫情，我跟麪粉是無緣的，畢竟我是一個相當懶的人，即使買了和麪機，在失敗了兩次之後，從此不碰面食，和麪機也束之高閣，準備二手轉賣。因爲這次疫情，在家裏實在無聊，就開始研究做...

我是饞人，也是懶人，自從有了麪包機和廚師機，由於包餃子工藝繁瑣，只想手工工作越少越好，於是經過摸索嘗試，充分利用廚師機或者麪包機的和麪功能，找到了包餃子自動和麪的加水比例。這個比例包餃子比較適合，就是液體的總比例一下...

用料麪粉400克牛奶200克鹽2克糖35克酵母5克雞蛋1個黃油30克麪包機和麪的做法除黃油外，所有材料倒入麪包機桶。麪包機開啟蓋，按和麪按鈕進行和麪10分鐘。1.第一次和麪十分鐘結束後，拿出麪包桶靜置十分鐘。2.進行第二次和...

用料高筋麪粉2900克奶粉87克糖203克水1972克新鮮酵母72.5克鹽58克黃油174克和麪機揉麪的做法和麪機里加入高粉➕奶粉➕糖➕水，開啓和麪機揉麪程序，5分鐘後，把麪糰和和麪桶一起放入冰箱冷藏靜置半小時以上（記得蓋上保鮮膜）...

這是一個TB掌櫃的方子，有一次多烤了一個就在羣裏賣了，然後開始供不應求，都說很好吃。一開始掌櫃在朋友圈發了方子，被我記下來了，昨天去看，已經刪了，可能賣的太好了😅我發到這裏，希望掌櫃不要打我啊啊啊🙃這個方子因爲加了海鹽...

用料高筋麪粉克和計算機的做法過過眼很乾淨服務當然...

用料中筋麪粉300g溫水150g酵母3g麪包機和麪，發酵！東菱麪包機dl-tm018的做法先放入麪包機溫水倒入麪粉麪粉中間挖洞倒入酵母開啓麪包發麪功能(我這個麪包機發面功能裏有攪拌和發酵)，如果沒有就先選擇和麪，然後再選擇發酵大...

疫情之下親手做出了小時候的味道，長到後我就成了你，懷念親愛的外婆！！！用料水210克雞蛋1個高筋麪粉450克酵母5克葷油或黃油10克（可以不放）小蘇打1.5克鹽2克散麪粉20克花椒粉3克油20克花捲（麪包機和麪）的做法水，雞蛋，麪粉，酵母依次...

這個糊其實還蠻普通的，只不過別人送了一堆芝麻，又沒有破壁機，豆漿機打出來卡嗓子（買的挺早，款式太舊了），就用幹磨機先打一遍再豆漿機打。幹磨機黑芝麻比例太大出油就磨不細，這個比例是我家幹磨機能打動情況下黑芝麻最多的比例...

自用食譜記錄上傳用料水2杯冰糖適量黃豆黑豆紅豆紫薯紅薯南瓜板栗香芋等等祈和破壁機的做法雙薯豆漿。黃豆提前泡好紫薯紅薯切塊放了2杯水，這樣比較好控制分量可能紫薯少了顏色不夠紫相對濃稠，可以減少食材或加水桂花燕...

入手了心心念唸的廚師機😊自留備用，請見諒！用料粗糧麪粉100克麪粉500克開水100克涼水200克酵母6克廚師機和麪的做法粗糧100克用100克開水燙麪。再加入500克麪粉，200克涼水，6克酵母。廚師機1檔2分鐘。4檔5分鐘，不要離開，觀察...

粉:水比例是:100:45，鹽2g/500g粉，一個全蛋。用料水300克中筋麪粉500g廚師機和麪餃子皮和披薩餅皮配方的做法烤一烤烤箱烤15分鐘。...