德國紫甘藍酸菜怎麼做纔好吃

德國紫甘藍酸菜

德國紫甘藍酸菜做法 食材 步驟

用料紫甘藍蘋果醋(或者葡萄醋)蘋果橘子鹽胡椒AllspiceBeere(或者丁香)洋蔥黃油(或者無味油)德國紫甘藍酸菜的做法紫甘藍切絲灑鹽,鹽的用量不是特別精準,這步灑鹽是爲了將紫甘藍揉出水(溼潤狀態),然後再灑點醋,和紫甘藍絲混合均勻...

德式紫甘藍

德式紫甘藍怎麼做纔好吃,最正宗的德式紫甘藍製作方法

百戰百勝的簡易做法,這個口味吃過就不會再想吃它的沙拉版😄用料洋蔥蘋果大蒜桂皮塊紅酒醋月桂葉丁香果醬(選)德式紫甘藍的做法紫甘藍去白根,切絲,不要太細,蘋果切塊鍋裏放油,加大蒜,洋蔥,蘋果炒勻加入月桂葉,丁香,桂皮,糖,鹽,紅酒...

速炒紫甘藍(紫包菜)

家常速炒紫甘藍(紫包菜)做法,速炒紫甘藍(紫包菜)食譜與做法

紫甘藍富含花青素,經常食用有好處,全程15分鐘左右就可以搞定,幾塊錢買一個能吃幾頓用料紫甘藍0.3個蒜頭1瓣油適量生抽半勺白糖約2克澱粉半勺速炒紫甘藍(紫包菜)的做法1.把紫甘藍用手掰成小片(我覺得用刀切出來的口感是不一...

涼拌紫甘藍~從此愛上紫甘藍

家常涼拌紫甘藍~從此愛上紫甘藍做法,涼拌紫甘藍~從此愛上紫甘藍食譜與做法

用料紫甘藍,花生米,幹蝦皮,香菜,米醋,糖,香油,生抽,食用油,蒜涼拌紫甘藍~從此愛上紫甘藍的做法紫甘藍從中間一切爲二,用擦片器擦成絲哈哈😄,這樣夠形象吧這樣擦出的絲非常細⚠️用冰水浸泡十幾分鍾,這樣纔夠脆鍋裏放油,先加入花生米再...

酸甜紫甘藍

酸甜紫甘藍怎麼做纔好吃,最正宗的酸甜紫甘藍製作方法

用料紫甘藍三片白糖適量生抽一勺白醋十滴鹽適量百香果一個個生菜一顆番茄🍅一個酸甜紫甘藍的做法所有菜洗淨切好放一起加入百香果,鹽,糖,醋,生抽,香油攪拌均勻!...

紫甘藍菜餅

紫甘藍菜餅怎麼做纔好吃,最正宗的紫甘藍菜餅製作方法

特別適合減脂期!!!我不會弄紫甘藍沙拉覺得炒着吃又油不適合減脂…………用料紫甘藍一顆雞蛋2個玉米麪150克我用手抓是兩把紫甘藍菜餅的做法紫甘藍切絲打碎加雞蛋,放材料攪拌後加玉米麪再次攪拌...

酸酸甜甜的快手紫甘藍

家常酸酸甜甜的快手紫甘藍做法,酸酸甜甜的快手紫甘藍食譜與做法

用料紫甘藍糖鹽陳醋香油酸酸甜甜的快手紫甘藍的做法紫甘藍切絲,抖散,放糖4份相對比鹽量!放鹽1份淋一圈香油加陳醋,平時調涼菜的量翻拌均勻就可以吃了,不過最好放置一會,味道會更好!...

白菜炒紫甘藍

白菜炒紫甘藍易學又好吃的做法 如何做白菜炒紫甘藍最好吃

用料紫甘藍半顆白菜半顆鹽蔥半根白菜炒紫甘藍的做法葉子洗好掰開鍋裏倒油爆香蔥蒜葉子炒到熟軟出鍋...

德國酸菜鍋--德國留學快手菜

家常德國酸菜鍋--德國留學快手菜做法,德國酸菜鍋--德國留學快手菜食譜與做法

由Sunny姐的燉牛肉菜譜簡化、本地化而來外表比較黑暗,口感是德式鹹酸口。如果你囤了幾罐不知道怎麼用的德國酸菜,考慮一下這個菜譜。如果你剛開始留學生活想發掘當地超市,看看這個食譜找找靈感😅食譜是兩餐的量,做好以後...

酸溜紫甘藍

酸溜紫甘藍怎麼做纔好吃,最正宗的酸溜紫甘藍製作方法

素版酸溜紫甘藍用料紫甘藍1顆陳醋3匙生抽2匙花椒幾顆鹽1小匙姜3片花生油適量乾紅椒3個酸溜紫甘藍的做法紫甘藍切條狀,洗淨,姜切末,乾紅椒切段,陳醋、生抽調成汁兒。熱鍋下油,放入薑末、花椒、幹辣椒爆香,放入紫甘藍炒至變軟...

涼拌紫甘藍(紫包菜)

家常涼拌紫甘藍(紫包菜)做法,涼拌紫甘藍(紫包菜)食譜與做法

一次在酒席上吃到這個涼拌菜很好吃,回家就買了材料自己試着拌,有點不一樣不過挺好吃,沒加雞精味精啥的,上班實在是太忙也沒什麼時間做東西吃,有時間再完善用料紫甘藍半個色拉油35克香油10克玫瑰醋30克大蒜子一頭半泰椒(可不...

紫甘藍酸菜(非醃漬,德式烤豬肘配菜)<302小廚房>

家常紫甘藍酸菜(非醃漬,德式烤豬肘配菜)<302小廚房>做法,紫甘藍酸菜(非醃漬,德式烤豬肘配菜)<302小廚房>食譜與做法

紫甘藍可能很多小夥伴都不愛吃,但是豐富的營養還是讓它在輕食界站穩了腳跟。其實如果受不了紫甘藍特殊的氣味和堅硬的口感,可以嘗試把紫甘藍做熟了,怪異的味道和口感會完全改觀,甚至可能讓你從此愛上呢!德式脆皮烤豬肘:用料...

紫甘藍拌菜

紫甘藍拌菜怎麼做纔好吃,最正宗的紫甘藍拌菜製作方法

我知道好多人對你的愛源自青花素吧,我不是,我是被色誘了,哈哈,生吃當然才最美麗!用料紫甘藍4片粉絲小把日式拌菜汁適量紫甘藍拌菜的做法聽說是整理整齊了能切的細一點。這個比較省事,沒有的話就照這個成份調配一個,配料有,醬...

甜酸紫甘藍

甜酸紫甘藍怎麼做纔好吃,最正宗的甜酸紫甘藍製作方法

蘋果和紅醋給予自然甜酸。木耳加一層口感。健康美味。用料紫甘藍半頭小的切絲蘋果半個切片木耳一小碗發好葡萄紅醋一大勺黑椒適量鹽適量甜酸紫甘藍的做法紫甘藍加所有調料炒熟。加入蘋果片,半杯水,開始燉。黑木耳分開焯...

紫甘藍

紫甘藍怎麼做纔好吃,最正宗的紫甘藍製作方法

涼拌紫甘藍用料半個紫甘藍切絲鹽2克醬油2勺白醋1勺適量大蔥切絲蒜五瓣橄欖油1勺紫甘藍的做法將拌好的紫甘藍放置六分鐘左右,到入燒熱的花椒油鍋裏炒一到二分鐘,出鍋前放白醋就👌做時沒拍照片,因爲好吃纔想分享非常簡單...

德國Kohlrabi球莖甘藍/胚藍【包子餡 配粥小菜】蘿蔔絲餡兒

家常德國Kohlrabi球莖甘藍/胚藍「包子餡 配粥小菜」蘿蔔絲餡兒做法,德國Kohlrabi球莖甘藍/胚藍「包子餡 配粥小菜」蘿蔔絲餡兒食譜與做法

此方同樣適用於蘿蔔絲。Kohlrabi球莖甘藍是德國最平價的食材(並駕齊驅的還有土豆洋蔥和胡蘿蔔)探索多年終於找到它的正確開啟方式💔。Kohlrabi相較比蘿蔔絲又柔和很多。查德語字典Kohlrabi只有大頭菜的翻譯,然而搜大頭菜...

紫甘藍泡菜

紫甘藍泡菜怎麼做纔好吃,最正宗的紫甘藍泡菜製作方法

用料紫甘藍1顆蘿蔔1根泡椒2包果醋3杯白醋7杯生抽8杯鹽巴話梅5顆紫甘藍泡菜的做法紫甘藍撕片,蘿蔔切成長條塊狀,用水洗淨備用往紫甘藍和蘿蔔中加入鹽巴,用手混合抓均勻,抓出水,醃製半小時將醃製好的紫甘藍和蘿蔔,擰乾放入幹...

德國酸菜

德國酸菜怎麼做纔好吃,最正宗的德國酸菜製作方法

用料酸菜克洋蔥個黃油克鹽克德國酸菜的做法酸菜切絲過水洗兩遍捏幹水分。黑胡椒10粒孜然一小撮香葉三片培根切小方塊片洋蔥半個切粒起鍋加一點水放入培根水沒後培根即可出油加入一勺豬油放入洋蔥炒至焦黃色放入酸菜炒...

紫甘藍鹹菜

紫甘藍鹹菜怎麼做纔好吃,最正宗的紫甘藍鹹菜製作方法

家裏剩了一個紫甘藍,不知道怎麼吃,突然想起了以前自己做的紫甘藍跟洋蔥和辣椒的泡菜,說是泡菜其實超簡單的,它只用到鹽而已。剛做好就可以吃,後面也可以慢慢吃,每天早餐來一份,配粥真的好吃。用料紫甘藍一顆鹽適量鮮紅辣椒紫...

涼拌紫甘藍 紫甘藍沙拉(減肥菜)

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紫甘藍又稱紅甘藍、或者稱紫包菜,它屬於十字花科的一種蔬菜。紫甘藍也具有一定的醫學保健作用,它是一種天然的防癌食品。主要功效它能夠清熱除火,並且它含有豐富的花青素,也能夠起到抗腫瘤、抗氧化、抗衰老的作用。用料紫...

紫甘藍雜菜

紫甘藍雜菜怎麼做纔好吃,最正宗的紫甘藍雜菜製作方法

用料胡蘿蔔半根雞蛋1只菜心適量西芹適量橄欖油2勺紫甘藍雜菜的做法胡蘿蔔,西芹切條,手撕紫甘藍煎雞蛋菜心煮一下,其他菜過一下熱水放鹽,然後算放一起,加上橄欖油,攪拌就可以吃,喜歡的也可以切點牛油果,放些自己喜歡的水果,顏色...

紫包菜/紫甘藍煎餅

家常紫包菜/紫甘藍煎餅做法,紫包菜/紫甘藍煎餅食譜與做法

一直不太喜歡吃沙拉里的紫甘藍,試試拿來煎餅,沒想到意外地好吃😋它的脆甜與煎餅鹹香混合,不斷挑逗我的味蕾哈哈哈。畢竟本身我就是個麪食愛好者~用料紫甘藍4片雞蛋1個火腿腸1根肉丸5個蝦公/蝦米適量木薯粉適量小麥粉/面...

德國酸菜之白甘藍酸菜

家常德國酸菜之白甘藍酸菜做法,德國酸菜之白甘藍酸菜食譜與做法

德國酸菜有兩種,白甘藍和紫甘藍,兩者做法不一樣,這篇是用白甘藍製作用料白甘藍500克鹽4克蘋果1/4個杜松子果5顆月桂葉(可選)1片白葡萄酒或威士忌或朗姆酒適量德國酸菜之白甘藍酸菜的做法白甘藍一顆白甘藍切絲,需要切得很細(...

烤孢子甘藍火腿土豆片(德國冬季時令蔬菜)

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德國入冬了,超市裏開始有時令蔬菜孢子甘藍。一直覺得孢子甘藍很難做得好吃,看了好幾個做法,自己摸索了一下,找到了合適的健康的搭配,味道也不錯,烤得時候滿屋子香得不行。留學生住處只要有個小烤箱,就可以做這道菜,適合放學回...

洋蔥炒生菜紫甘藍(讓紫甘藍好吃起來)

家常洋蔥炒生菜紫甘藍(讓紫甘藍好吃起來)做法,洋蔥炒生菜紫甘藍(讓紫甘藍好吃起來)食譜與做法

上班族時間就是一切。回家路上就琢磨回到家做啥可以吃得又快又方便又健康。冰箱裏有半個紫甘藍,兩顆焉生菜,一碗煮熟的玉米顆粒,早上的薑黃雞胸,突然想起昨天在nancy家那軟軟甜甜的炒洋蔥,很多國外的健身教練除了沙拉也愛...