油淋嫩蛋蝦仁
高蛋白,口感香滑,老人小孩都可以吃用料雞蛋4只蝦仁2兩花椒少許幹辣椒段少許油淋嫩蛋蝦仁的做法基圍蝦先去頭把腳剪乾淨,然後開背洗淨備用雞蛋打碗裏,打散,加鹽再打一下,加一倍的涼開水然後打勻把洗乾淨的蝦仁放蛋液裏,上鍋蒸...
高蛋白,口感香滑,老人小孩都可以吃用料雞蛋4只蝦仁2兩花椒少許幹辣椒段少許油淋嫩蛋蝦仁的做法基圍蝦先去頭把腳剪乾淨,然後開背洗淨備用雞蛋打碗裏,打散,加鹽再打一下,加一倍的涼開水然後打勻把洗乾淨的蝦仁放蛋液裏,上鍋蒸...
聽說菠菜可以預防宮頸癌以後我就開始吃菠菜多吃蔬菜有益身心健康總之吃起來用料生抽1勺鹽1克醬油1勺菠菜1把蒜3瓣幹辣椒2個香油1勺油淋菠菜的做法先將菠菜洗乾淨把根切了再將菠菜放入開水中煮開到軟撈起菠菜後倒入提...
用料油麥菜一顆大蒜3瓣左右辣椒1-3個油適量鹽適量油淋油麥菜的做法將油麥菜摘開洗淨。洗淨後,用菜刀切成兩半。將辣椒和蒜一起切碎在鍋中倒入適量的水,並放食鹽在水中(這樣油麥菜纔能有鹽,不需要很多鹽),待水開後,將油麥菜放...
用料雞腿2只黃瓜半根小米椒2個生薑適量香葉4片鹽適量料酒適量油適量蒸魚豉油2大勺蠔油1小勺糖1小勺洋蔥1/4個八角2個花椒適量油淋雞腿的做法鍋內放水、生薑、料酒、香葉、油、鹽水開後放入雞腿,大開後煮一分鐘,轉小火燜...
🧄蒜頭🍃百里香🥩煎豬排➕🧈黃油淋口訣:(熱鍋後中火)橄欖油煎3分鐘翻面3分鐘,放盤子裏蓋錫紙讓肉肉們休息3分鐘,最後黃油淋1分鐘記住口訣:正面3分鐘(3-4分鐘按火力大小)反面3分鐘(3-4分鐘按火力大小)休息3分鐘黃油淋1分鐘🔛米其...
在菜館吃了一頓後回味無窮,自己着手試試用料蟶500g姜蒜蔥醬油油淋蟶的做法蟶洗淨放薑片鍋上蒸7-8分鐘,蟶開殼子就行,擺盤,留下的蟶汁湯非常有營養很鮮美,涼了喝更好喝蟶汁湯~醬油淋上,撒蔥花蒜頭蔥頭爆油油溫夠了淋蟶子上面,...
用料油200毫升蒜5瓣蔥適量生抽100毫生適量白糖調料盒裏的勺子5勺姜適量不辣的乾紅辣椒30只醋少許,幾滴芥茉少許,根據自己口味油淋蝦的做法先把姜,蒜,乾紅辣椒切碎,放入一個大碗用,方便等等好拌鍋裏放油,油溫燒到冒出青煙就可...
簡單快手的大餐~濃稠的湯汁淋在大排上,令人食指大動……說實話:真是好吃啊!😂😂😂用料帶骨豬大排5塊黑胡椒適量味事達醬油10克+20克蔥2段切末姜2片胡姬花花生油30克澱粉2-3勺鹽1克醋20克白糖10克鹽3克左右香葉2片油淋大排...
用料青椒200克蒜頭1/4個油淋青椒的做法青椒洗淨拍成如圖樣。鍋裏放鹽加青椒翻炒,邊用鍋鏟壓邊炒,炒癆後加油翻炒片刻出鍋。...
特別具有云南特色的油淋乾巴,關鍵是乾巴的選擇非常重要,我是找回民買的,味道特別棒!用料乾巴一塊幹辣椒一小碗油適量油淋乾巴的做法乾巴凍在冰箱可以儲存很長時間不用徹底解凍,這樣切的時候好切,儘量切薄一點!幹辣椒用剪刀剪...
先是喜歡上苦菊的這種吃法,後來才發現苦菊的營養價值簡直吸引人到爆:1.苦菊中富含蛋白質和氨基酸;2.苦菊中的多糖類物質具有免疫調節、抗病毒、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、抗輻射等作用;3.苦菊中富含生物鹼;4.苦菊...
用料秋葵油生抽、醋糖鹽豆腐蒜頭油淋秋葵嫩豆腐的做法準備好食材,秋葵洗淨豆腐切塊上鍋蒸5分鐘秋葵入沸水燙2分鐘後撈出蒜頭剁碎,生抽、醋、糖、鹽按自己口味調成醬汁,加入蒜蓉拌均勻燙好的秋葵切成小塊放在蒸好的豆腐上...
一直很喜歡這道菜,因爲夠簡單,還很愛那個蔥薑油的味道!用料大雞腿2×蔥花1把薑末2T鹽隨個人喜好油適量油淋雞的做法大雞腿水煮開10~15分鐘撈起後立刻泡冷開水到涼蔥花薑末起油鍋中小火爆香蔥薑,不要變黑哦,加鹽,隨個人喜好...
黏軟的秋葵有一個絕佳的搭檔,那就是嫩豆腐。兩者有一個共同的特點,那就是清新,秋葵的清新能直通大腦,而嫩豆腐的清新會隨着在口中融化後,蔓延在整個口腔,兩者結合,再膩的食物也會被化解得一乾二淨,在秋葵做好後淋上滾燙的紅油...
記憶中奶奶的味道!清明節前後非常想念已經過世十幾年的姑奶奶,記得她做的這個油淋鴨味道哈嗲,而且做法也簡單。如是自己憑着記憶做了兩次,覺得味道不錯想分享給大家。同時也是對奶奶的一種懷念。用料光鴨1只蔥2根姜6片醬...
從來沒把茄子做好吃過,今天廚藝超常發揮,哈哈哈哈,記錄一波。用料西紅柿1個茄子1個鹽5克生抽1勺老抽半勺豬油30克蔥2根澱粉20g超級嫩der番茄油淋茄子~的做法切切切~倒入油,炒番茄和茄子(不要加水嗷,茄子好吃的靈魂就是不能...
用料鯉魚(草魚,蘆魚)(鴨片,多寶)蔥根薑片香菜鹽味大料幹椒段蒸魚豉油勺油淋魚的做法鯉魚兩邊去除腥線,改一字刀備用鍋中燒水,水開後加入大料,蔥,姜塊,鹽,味精調味,下入鯉魚,小火煮10~15分鐘。撈出放入盤中。淋入少許魚湯,撒蔥姜...
這道食譜來自公號:小小餐桌。查了一下下廚房裏還沒有相關食譜,所以就先來當個搬運工。就是一邊煮一邊拍太難了,請忽略很渣的步驟照片。旺火快煎的豬肝,相當的粉嫩,淋上醬汁,別有一番風味。這道菜一定要趁熱吃!趁熱吃!趁熱吃!重...
用料油菜若干棵油若干蒜3瓣蠔油0.5勺香油1小勺生抽2小勺油淋小油菜的做法油菜,洗淨焯水(注意不要太久,蔬菜熟的很快,老了就不好吃了)同時切點蒜沫備用小油菜熟了之後,擺盤(如果小油菜很大,就要提前豎着切成兩半),撒上適量蒜末,淋...
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料菜心250g生抽30g蒜2瓣小米辣2個鹽3g油淋菜心的做法沸水鍋內加入洗淨的菜心,並加入少許油和鹽。1~2分鐘煮熟撈出備用。菜心均勻碼入盤中,撒入生抽、蒜末、小米辣。淋熱油即可。...
油淋鶏是日本人喜愛的一種料理。是將蔥醬汁淋到炸雞塊上的一種吃法。酸酸甜甜,外焦裏嫩,百吃不厭!細切包菜絲的方法,請參照👇用料雞肉(雞胸肉、雞腿肉皆可)1塊(300克左右)醃肉用食材a醬油1大勺(18克)a料酒2大勺(30克)a胡椒粉2克a...
用料料酒適量醬油2勺糖少許鹽少許芝麻油2勺白醋3勺蠔油適量大蔥多多的.喜歡就多放香菜喜歡就多放澱粉裹滿雞腿肉雞腿肉我用了三隻雞腿油淋雞的做法醬油.芝麻油.蠔油.料酒.調一個醃料汁.把雞腿肉醃製一下醃料汁均勻塗...
自己在家吃的麪條用料蔥、姜、蒜、鹽、醬油、耗油、辣椒、豆油、麪條油淋面的做法蔥、姜、蒜切碎,辣椒按個人口味加豆油燒熱,澆上攪拌,加入耗油、醬油、鹽,喜歡的也可以適量加點糖麪條煮好過涼水澆油料拌麪開吃,我給自己加...
油淋茭白清淡可口,鹹鮮入味。用料茭白5-6根蟲草花一小把蔥絲一小撮小金鉤一小把魚露小半勺糖少許鹽小於1g黃酒一勺植物油1勺油淋茭白的做法茭白擦絲,開水燙一下備用。蟲草花焯熟備用,蔥絲放在涼水中浸泡到打彎。小金鉤黃...
時間:約8-12分鐘難度:有點挑戰🖖份量:1人份用料主料蘆筍150g調味汁生抽15ml糖3g鹽1g飲用水15g其他調味料蒜末15g蔥花5g小米辣5g植物油20ml油淋蘆筍的做法做調味汁。碗中放入生抽、糖、鹽、清水,攪拌至糖和鹽溶化。焯蘆筍...