無黃油版千層皮怎麼做纔好吃

記錄自用原料，大概九層皮的量用料雞蛋2個細砂糖30克低筋麪粉100克玉米油10克牛奶250ml無黃油版千層皮的做法制作麪糊①雞蛋跟細砂糖拌勻至溶解②加入玉米油，攪拌均勻③篩入低筋麪粉，攪拌至無顆粒最後加入牛奶，攪拌均勻，放...

一直想嘗試千層蛋糕，終於在姿羽的生日上，派上用場啦，哈哈哈用料千層皮材料👇👇雞蛋3個牛奶250克玉米油15克糖粉或者白糖40克低筋麪粉80克餡料👇👇芒果泥500克芒果千層（無黃油版）的做法制作千層皮👇👇除低筋麪粉，所有材料放...

今天的酥皮和以前的有一點點不同——它經過了發酵，而且，是鹹的，同時油脂的比例相比千層酥皮也大大減少了，適合熱愛酥皮，卻又害怕高熱量的同學哈，除了一樣的酥鬆，還會給你不一樣的口感哦。我不會告訴你這個方子其實是君之的(...

用料雞蛋五個低筋粉100克細砂糖25克玉米油25克牛奶180克不需要黃油的千層餅皮的做法雞蛋跟糖一起攪拌後低筋粉過篩加入拌勻。加入油跟牛奶一起攪拌後過篩，最好過兩到三次會比較細膩。煎餅皮一定要用不粘鍋哈！煎完後一張...

在家呆太久了太想吃千層啦！！！家裏工具很少，不過辦法總比困難多。1⃣️沒有低筋麪粉2⃣️沒有打蛋器3⃣️沒有奶油4⃣️沒有黃油5⃣️沒有電子秤我所用到的工具：1⃣️玉米粉和小麥粉的混合物代替低筋麪粉；2⃣️小瓶的百歲山礦泉水（無廣，小瓶...

用料高筋麪粉400克牛奶260克酵母8克鹽4克糖50克玉米油70克無黃油拉絲千層麪包條的做法高粉，鹽，糖，雞蛋，酵母先攪拌攪拌攪拌至雪花狀加入玉米油，牛奶揉成團牛奶不是一次性全部加入(留點備用)揉好的麪糰揉20分鐘的麪糰，用推拉...

之前寫過一款黃油版千層蛋糕皮製作：。這裏再推出一款無黃油版，操作簡單，更適合如我一般懶癌患者🤪，大家可以二個方子對比着做，選取更適合自己的操作方法。用料餅皮材料：蘭皇雞蛋4個220克全脂牛奶350克色拉油15克糖粉（或綿白...

七媽下廚房的目的只有一個，就是讓寶寶吃上健康的美食。蛋撻，派，各類酥皮點心可都是七媽的大愛，但要起酥，除了黃油就是豬油，實在不符合我健康飲食的原則，做過蘇式月餅後，七媽發現，植物油的起酥性也不差啊，於是有了植物油酥餅，植物...

本人懶人一個，做東西不講究，蛋糕皮的麪粉高、中、低筋麪粉都用過，加不加澱粉也都可行，粉夠就行。芒果，榴蓮的味道大家都太熟悉了，我做過鳳梨和菠蘿的味道也是極好的，個人及朋友都讚不絕口。這是8寸餅皮的量，可攤12張。工具：平...

用料牛奶250ML雞蛋3個糖15克低筋麪粉50克玉米粉30克玉米油20克奶油160克糖10克芒果3個無黃油千層皮的做法把糖，粉，牛奶一起倒入容器裏，攪拌均勻把雞蛋放入另外盆中，加入玉米油，攪拌均勻，攪成糊狀將麪糊倒入雞蛋液中混合，用濾...

好吃的千層皮做千層班戟都好吃用料黃油10克牛奶200克雞蛋1個低筋麪粉100克千層皮超詳細無水版的做法準備好的材料雞蛋打均勻打好的雞蛋麪粉要篩過、倒入牛奶攪勻攪無顆粒倒入蛋液攪拌均勻攪呀攪黃油隔熱水溶解溶解溶...

進入梅雨季節，晚上健身房揮霍完汗水💦回家有種只想坐在沙發上聽雨聲的愜意。想着明天帶點什麼去單位呢？好久沒有做千層，又不想愧疚自己鍛鍊完的辛苦，那就做個無糖版的千層皮吧！其實做完之後我感覺有種KFC被蛋卷的趕腳～用料...

寶貝想吃芒果班戟，家裏沒有芒果🥭，就拿紅心火龍果和草莓給她做了個班戟plus-草莓🍓千層蛋糕。其實班戟千層蛋糕是一個東西，還有毛巾卷，不過毛巾卷一般不卷水果，卷的是蜜豆和奶油！[捂臉]用料千層皮雞蛋3個牛奶250克白砂糖30...

用料雞蛋2個低筋麪粉100克牛奶250ml油11克無糖無黃油（低油）千層皮的做法將雞蛋打散加入牛奶攪拌均勻將麪粉過篩加入其中加入油，攪拌均勻。（家裏只有菜籽油，所以最近做的時候加的都是它）過篩四次，保證絕對細膩小貼士這個量剛...

用料A材料木薯粉90克澄粉40克黃糖11克直飲水140克開水40克B材料木薯粉65克澄粉30克奶粉35克糖粉12克煉乳（沒有可不加）適量直飲水110克開水30克千層糕(無油少糖版）的做法把A材料中的木薯粉和澄粉用直飲水和開用開水把黃糖...

記錄貼！兩款玉米油原味低糖款（小盆友吃）黃油可可味款（大人吃）用料黃油版25克白糖50克雞蛋200克（4個大的）牛奶300克低筋粉60-65克可可粉15克玉米油版27克（應該25克，手抖倒多了）白糖32克雞蛋145克（4個小的）牛奶200克低筋粉55克餡料...

外面賣的千層蛋糕太貴又不一定比家裏做的健康，還是自己做比較好，按我的方法做簡單方便，有問題可直接留言，看後必回覆用料雞蛋2個奶油200克牛奶250ml糖10克普通麪粉100克澱粉2勺食用油10克千層蛋糕(無黃油版)的做法盆中打...

據說做酥皮是每個新手的必修課程，所以我做動手前看了很多方子，綜合來，綜合去的，嘗試做了幾次，基本都沒失敗😄。第一次嘗試的是全用黃油的，烤起來覺得油了些。第二次爲了做@yanyanfoodtube的千層酥香腸卷所以做的酥皮，所以按...

用料牛奶250克糖克低筋麪粉50克玉米澱粉30克雞蛋3個玉米油10克無黃油的千層蛋糕皮的做法糖，牛奶，低筋麪粉，玉米澱粉放入容器中攪拌均勻，在拿另外一個容器打3個雞蛋攪拌均勻倒入麪糊內，再把這個攪拌雞蛋的容器放入10克玉米...

千層酥皮的製作需要大量的黃油和反覆的摺疊擀開，十分繁瑣。冬天了天氣涼，是製作千層酥皮的好時候，不過總是嫌麻煩。最近在《幸福的烘焙時光》一書中看到了一個方子，製作方便，含油量比較少，就試了一下。雖然不會有特別明顯的...

水油皮在中式點心中普遍運用，其實做出來的成品就是大家經常吃到的層次分明的酥皮。酥皮是由於水油皮中的油酥高溫下發生化學反應，讓水油皮層次分明，口感酥脆。水油皮一般多用豬油，豬油的脂肪含量高，做出來的起酥很香但是現...

近幾年大火的千層蛋糕，除了因爲它與戚風完全不一樣的口感，就是因爲好多人都喜歡它的皮。作爲一道不需要烤箱的甜品，千層就成了很多人做甜品的首選，所以，攤皮就成了重點。千層也是我從一開始就最想做的甜品，因爲喜歡吃可麗餅...

啥也沒有又閒得慌用料奧利奧一小包雞蛋兩個小麥粉看着來玉米澱粉跟小麥粉1:1純牛奶大半盒老酸奶（可以多點，放厚點）兩-三盒糖隨意無奶油黃油版奧利奧千層的做法奧利奧碾碎（因爲懶，所以沒有把夾心分開）麪粉、玉米澱粉、雞蛋、...

改自肥丁手工坊:用料9-10寸餅皮20-25個盆①：乾料中粉180克低粉/細的穀物粉（我用的自制燕麥粉）180克抹茶粉/其他色粉15克食鹽1克椰子糖100克盆②：溼料無味的液體油(玉米油/椰子油40g（3tbsp）蜂蜜75克（4tbsp）無糖植物奶/豆漿【如...

用料雞蛋6個牛奶720克低筋麪粉160克糖粉50克芒果3個奶油大半支克玉米油75克無需黃油也可以做千層蛋糕皮的做法稱好所有材料把雞蛋糖粉牛奶玉米油攪均勻低筋麪粉篩入。然後攪拌到沒顆粒。過篩兩次。麪糊準備完成✅準備...