低糖減油版紅豆餡
因爲有愛吃包子的孩子，所以不停變換各種餡料！但是買的豆沙餡實在是太油和太甜了，所以自制豆沙餡！這是紅豆餡，帶有顆粒感的！如果喜歡細膩豆沙的話，可以用破壁機打成泥再炒，過程是一樣的，就是時間可能會久一點！用料紅豆250克低糖...
低糖減油版紅豆餡怎麼做纔好吃
低糖低油紅豆餡
用料紅豆250克水500克糖120克植物油40克低糖低油紅豆餡的做法紅豆泡水過夜加入紅豆重量的2倍多一點的水，高壓鍋噴氣後，調小一點火力，再壓15分鐘。我加的水有點少了，結果水都被吸乾了取去紅豆，用料理機打成泥放入不粘鍋，加入...
低油低糖豆沙餡（豆漿機版）
家人都不喜歡吃市售的那種齁甜的餡料，還是自己動手做吧。用料紅豆250克糖50克植物油50克熟糯米粉20克水適量低油低糖豆沙餡（豆漿機版）的做法紅豆稱重後倒入電飯鍋，加入比平時蒸米飯多一些的水，用兩個米飯程序就好了，豆子不...
紅豆餡綠豆糕（低糖低油版）
用料去皮綠豆400克紅豆餡500克牛奶250ML白砂糖30克麥芽糖150克食用油（必須是沒有味道的油）80克紅豆餡綠豆糕（低糖低油版）的做法去皮綠豆泡至少8小時，可放冰箱防止變質泡好的綠豆狀態應爲：體積變大，一捏既碎將泡好的綠豆瀝乾...
低油低糖減脂版五仁月餅餡
用料水60克糯米粉70克各種堅果及果乾180克油10克代糖（按自己口味加減）20克低油低糖減脂版五仁月餅餡的做法混合均勻即可...
自制無油低糖紅豆沙餡（麪包機版）
三步曲——用麪包機做紅豆沙餡，的確方便。第一次做豆沙餡兒時放了些黃油，感覺特別味美、絲滑，當然熱量也增加不少。天氣逐漸轉暖，怕油膩的我昨天做了一款無油、低糖型豆沙餡兒，沒有洗沙，就是喜歡那若有若無的顆粒狀。用料紅...
【低糖無油健康懶人版】紅豆糕/紅豆沙/紅豆沙餡
我用來包豆沙包子，做紅豆糕的配方因爲紅豆直接做出來有點苦，不能一點糖不放，所以我加了一點點糖，不怎麼甜，反而更香了。大家也可以根據自己的口味調整甜度非常簡單，也不需要攪拌機，麥芽糖，油什麼的。只需要紅豆，冰糖，電飯煲就可...
黑糖紅豆餡（絕對低糖少油）
本方子是我按自己的口味琢磨的，每次炒都憑感覺放糖和油，導致餡甜度不一，老公讓我記錄一下，乖乖聽話🤭不要太甜的優點：好吃😁健康缺點：保質期短用料紅豆500克黑糖或者紅糖200克麥芽糖160克玉米油100克黑糖紅豆餡（絕對低糖少油...
減肥|無油低糖紅豆餡兒
紅豆餡兒可以用來做豆沙包/紅豆小餐包兒/紅豆奶茶等等…一次做一鍋備用！因爲我做菜向來隨意，沒有那麼精細，不太注重克數，主要是根據自己的需求來定！用料紅豆若干克芸豆（可不加）若干克代糖（不怕胖可以用白砂糖）若干克牛奶（我用的...
‼️減油減糖陳皮紅豆餡‼️
🔥做出來比外面好吃10倍的紅豆餡🔥.各種傳統月餅、冰皮月餅、包子、蛋黃酥、湯圓……都可以用到！外面買的紅豆餡都偏油和甜，是爲了更長時間的儲存。大概都是豆、糖、油1:1:0.5的比例.自己吃的就不要那麼甜了！豆、糖、油...
紅豆沙餡 | 減糖減油版
去年寫了一個紅豆沙的教程，這次寫的這個是減糖減油版的。❣️❣️❣️麥芽糖黏性強，放它是爲了讓豆沙更容易捏成團，而且，麥芽糖比白糖更健康，可以利用它代替一部分白糖攝取甜味，不想放的，可以，但是，豆沙不成團不要打我哦⊙∀⊙！當然，不...
電飯煲版紅豆沙餡/蜜紅豆/基礎白豆沙（超省心低糖低油）
200g紅豆，成品約560g；210g白芸豆，成品約580g。密封冷藏，不能久放，儘快用掉，畢竟低糖低油。可以做月餅/酥餅等糕點‼️含糖量低，不能久放，儘快吃掉。如果喜歡顆粒感的紅豆沙餡，可以不用破壁機，直接趁熱把油、糖加入鍋裏，用硅膠刀/飯...
無油蜂蜜紅豆沙餡（低糖，破壁機版）
2018—02—15除夕要做八寶飯，發現要豆沙餡，就自己用破壁機做了。打豆沙餡時候水不要過多，不然會變成紅豆漿，如果太稀就放在平底鍋上炒一下。我用了100克紅豆，做出來的豆沙餡大概是300克。--------------------------------...
自制紅豆餡（低油代糖）
喜歡做中式酥皮點心，紅豆餡是常用的材料，自制的更健康！用料紅豆1000克赤蘚糖醇50克木糖醇糖漿125克食用油15克自制紅豆餡（低油代糖）的做法提前一天晚上把紅豆用開水煮沸，燜30分鐘。反覆重複兩到四次，趁熱濾幹水分，把赤仙糖醇...
無油低糖紅豆餡（高壓鍋版）
全家都愛吃有紅豆顆粒的紅豆餡兒，外面買的低糖我們都覺得甜😂😂，自己動手做，原料就這幾種吃着放心哈哈。配方中的糖已經是減量的了，我家喜歡直接吃，或者做豆包、麪包，甜度都是合適的。用料紅豆500克水1000克砂糖100克無油低...
低糖低油紅豆沙和紅豆餡
用料紅豆沙(顆粒感)紅小豆300克蜂蜜30克紅豆餡(較軟)牛奶30克(如果要稍甜，可將一半量換成蜂蜜)低糖低油紅豆沙和紅豆餡的做法紅小豆洗淨，浸泡12小時，熱天放冷藏。倒掉浸泡的水，再清洗兩遍。放入高壓鍋，加水至高過紅小豆1釐...
自制低糖低油紅豆餡
突然特別想吃日式紅豆包，參考了墨菲公衆號上的方子，根據自己的實際情況，盡做記錄。方子成品紅豆餡有顆粒感，我不喜甜，甜度空口吃剛好，成品大概600g左右。用料紅豆（生重）250克水（煮紅豆用）1000克椰花糖或赤蘚糖醇50克椰子油或黃...
自制紅豆餡料顆粒低糖無油版
用料紅豆克水克糖克自制紅豆餡料顆粒低糖無油版的做法紅豆先泡一天。加糖放進高壓鍋燜爛糖根據口味自己調節。煮好放到鍋裏炒不夠甜可以再加糖，也可以加點牛奶或淡奶或者煉乳，這樣紅豆餡會有奶香。炒得黏黏乾乾就行，我喜...
紅豆餡 自制 低糖低油
外面吃的都太甜，自制一個低糖紅豆餡分享給大家！用料紅豆250克紅糖自己調試水適量食用油適量紅豆餡自制低糖低油的做法先將紅豆泡一夜。泡好的紅豆，拿壓力煲放糖壓20分鐘，放涼待用把紅豆倒進攪拌機，適量加水攪爛，再倒進平底...
【懶人版】【減糖減油版】【紅豆薏米與全麥】雜糧消化餅乾（超級好吃）
因爲po主真是太懶了，忘了拍好多圖，請多包涵！這款消化餅乾的口感呢，紅豆薏米的香味搭配全麥的粗糙感讓我很是受用，不會很甜也不會很油。喜歡的大膽嘗試吧，一定會成功噠！記錄的目的呢，主要是自己太喜歡啦，爲了方便自己下次做。如...
不用炒的快手紅豆餡（低油低糖版）
用料紅豆150克水適量木糖醇20克牛奶30克椰子油12克不用炒的快手紅豆餡（低油低糖版）的做法第一步：泡豆，取150克紅豆洗淨，浸泡4小時以上第二步：煮豆，將紅豆和水一起倒入電飯鍋中，鋪平，水沒過紅豆0.5公分，選擇雜糧模式，煮熟第三步：調...
低糖低油紅豆～綠豆餡
少糖版用料紅豆250克玉米油50克麥芽糖80克白糖50克低糖低油紅豆～綠豆餡的做法紅豆250用水泡一晚放入水高出紅豆一指節，電飯鍋煮豆鍵煮好放入破壁機(如果太乾加些水)打成紅豆糊紅豆糊放入不粘鍋～油分兩三次加入油吸收好了...
自制低糖無油紅豆餡
用料紅豆500克0卡糖50克水適量自制低糖無油紅豆餡的做法500克紅豆用水提前泡一夜，至少12小時以上，泡好後的豆子明顯變大，泡完之後把水倒掉，加入新的水放入電飯煲，水大概比紅豆高1-2釐米，或者食指的第一個指節長度就可以了。...
無油減糖快手紅豆餡
以前總覺得炒紅豆餡是一件繁瑣又累的事情，所以一直選擇在網上買現成的，可網上買的又總不盡人意，不是太甜就是太油。奈何紅豆星人又戒不了紅豆，只好自己學着試做一下，沒想到！萬萬沒想到！一泡一燉一壓一炒不用多久一盒紅豆餡就...
自制低糖無油紅豆餡（電飯煲版）
最近紅豆餡做了好幾次，好好記錄一下紅豆餡太百搭了，做各種麪包，饅頭，都可以我這個方子是電飯煲版用料紅豆500克水適量糖150克自制低糖無油紅豆餡（電飯煲版）的做法500克紅豆用水提前泡一宿，12小時以上，我泡了大概16小時，泡好後...