蛤蜊蒜頭雞湯怎麼做纔好吃

不會做菜的臺灣朋友曾經給我這個廣東妹子做過這個湯給我喝我當時嚇了一跳，這簡直是快手，美味，連做菜小白都可以弄來的簡易好湯！高蛋白質加上蒜頭，簡直是提高免疫力的好食譜。用料雞腿2只蛤蜊900克蒜頭4顆鹽適量蛤蜊蒜頭雞...

用料1/2大匙油2根蔥，切段100克蒜頭，去蒂頭500克帶皮帶骨雞腿肉，切塊(約5公分)1000克水50克米酒1/2-1茶匙鹽，依個人喜好調整120克新鮮蛤蜊，刷洗乾淨，吐沙30分鐘蛤蜊蒜頭雞湯，美味祕密/家常餐桌/在家自煮超級食物的做法1將油、...

很好喝的一道湯啊！可以提高免疫系統。贊用料雞1/2只蔥1根香菇6-8朵蛤蜊1碗蒜頭1大粒開水半鍋麻油和食油少許調味料雞精粉適量蘑菇粉少許鹽少許米酒1小匙蒜頭蛤蜊香菇雞湯的做法雞切塊，蒜頭拔散去皮，新鮮香菇切段，蛤蜊浸泡...

早前曾在一檔臺灣節目中見過廚師用蛤蜊代替鹽加入雞湯，覺得很有新意。這次的無鹽料理便利用了一回蛤蜊的鮮味，除此之外，又利用雞皮中富含的油脂、蒜頭、香菜和白胡椒來堆疊味道和香味，最終使這道快手的蒜頭蛤蜊雞湯無鹽卻...

5-6月份是蛤蜊最肥的時節，每年這個時候總買來炒，孩子們也喜歡吃。用料蛤蜊1斤半小米椒2個蔥5根蒜1只生抽適量蠔油適量白糖少許蒜蓉炒蛤蜊的做法蛤蜊洗淨後冷水下鍋，煮開口後快速撈出，水份不用瀝得太乾。準備好配料7成油溫...

用料蛤蜊500克生薑少許大蒜子5瓣豆瓣醬半勺蔥花3根辣椒殼3個上湯蛤蜊的做法先將蛤蜊洗乾淨；熱鍋冷油將生薑、大蒜、辣椒殼入鍋放入豆瓣醬將蛤蜊放入油鍋翻炒加少許黃酒，加熱水燒至蛤蜊完全開啟盛上碗後，撒上蔥花即可...

因爲在刷微博，就看到張歆藝發了一個視頻是煲湯了，據說無敵好喝，由於我的好奇心加上我的吃貨本質就隔天就行動了起來買好了食材用料雞半隻黑蒜3、4瓣蛤蜊6、7個姜幾片黑蒜蛤蜊雞湯（張歆藝同款）的做法就把蛤蜊先放在水裏吐沙...

用料蛤蜊200克鹽適量雞1只蔥適量根姜適量片料酒適量勺蘑菇8個紅棗3顆蛤蜊雞湯的做法將雞整理好，放入材料，加上清水煮開煮開後放入蘑菇，小火熬50分鐘加入鹽調味一碗沒有太多添加雞湯就有啦小貼士蘑菇若是在湯好後下則不會...

第1次買雞頭米，不知道怎麼吃，搜了菜譜大多是做成糖水類的，由於不喜歡吃甜的，直接放菜湯裏頭了。雞頭米無非就是沸水裏煮30秒的原則。油條是吸收湯汁小能手，出鍋前放入即可。蛤蜊等海鮮能增加湯的鮮味和鹹味，鹽酌情少放。用...

蒜頭蛤蜊湯做法如下。用蛤蜊或是黃蜆子都可以(不要用花蛤)用料蛤蜊500克蒜六七瓣薑絲2克蒜頭蛤蜊湯的做法1.剝好的三到四大顆蒜，拿取一半炸至邊緣金黃，與另一半大蒜放入水中滾20～30分鐘(或電鍋)2.湯勺取出適量的大蒜，用湯...

時間：約18-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞肉300g蛤蜊250g青椒80g紅椒40g香菜根據口味添加食用油10g生薑10g大蒜15g幹辣椒5g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖3g清水150g蛤蜊雞的做法油鍋燒熱，倒入大蒜、生薑、幹辣椒炒...

用料蒜頭蛤蜊酒蒜味蛤蜊湯的做法圖圖...

跟臺灣的美食博主學習的雞湯，做法很簡單，對身體十分有益，女生補氣對虛寒有幫助。對男生也很補，你們懂的。重點是實在太鮮美了！！蒜頭這樣煮出來也很好吃，沒有蒜味而且極其軟糯，像軟軟的芝士。用料蛤蜊250g大蒜2-3頭雞腿300g鹽...

暖脾胃，秋冬晚餐。用料毛芋頭蛤蜊200g鮮牛奶50g鹽適量香菜或蔥花適量蛤蜊燉芋頭的做法芋頭蒸熟蛤蜊煮開口撈出蛤蜊，留下煮蛤蜊的湯，沉底的砂不要。蒸熟的芋頭剝皮切塊。一邊用煮蛤蜊的燙煮切塊的芋頭，一邊把蛤蜊肉剝出來，...

在一傢俬房菜餐館吃到的。吃到好吃的、看到有趣的，就很想自己也琢磨着試試看。因爲我很牴觸使用濃湯寶之類的額外增味料，味精雞精也是能避忌就避忌，相較曾經吃到的味道，這次自己做出來的要少許簡單。還是很滿足啦。用料蛤...

用料蛤蜊500克麪粉30克鹽適量油適量小蔥3根香菜3根紅皮蘿蔔半根姜1片蒜3瓣蛤蜊鹹湯的做法蛤蜊洗淨，水煮熟，水不要倒掉，留用蛤蜊肉撥出，裹少許麪粉，平底鍋煎微黃即可蘿蔔擦絲，蔥香菜蒜和姜準備好，麪粉做一點麪疙瘩，加多少看想...

今天分享一道我日常比較喜歡吃的簡餐給大家,因爲它實在是太好吃了，以至於我每次連碗都不會放過，通通都吃掉。那這次就把蛤蜊濃湯分享給大家，用它來喚醒你一整天的味蕾！用料蛤蜊300g芹菜1根胡蘿蔔半個培根1片洋蔥1/4個土豆...

又來更新菜譜啦，這道蛤蜊湯特別鮮美哦，全程不加一滴水。用料蛤蜊適量料酒1勺洋蔥薑絲適量香菜小米辣適量蛤蜊湯的做法蛤蜊洗淨放入鍋中，加入少許鹽粒加入適量洋蔥薑絲加入適量香菜小米辣加入一勺料酒蓋上鍋蓋，開鍋3分鐘關...

用料主料雞全腿1個蛤蜊150克冬瓜150克薑絲10克調料鹽半茶匙雞精小半茶匙米酒10克水1.5升蛤蜊冬瓜雞湯:蛤蜊冬瓜雞肉的做法蛤蜊浸泡吐沙，洗淨後沸水汆湯15秒後取出沖涼水，用小刀將殼開啟。雞腿洗淨剁小塊，放入沸水汆去血...

在學校上西餐實操課的時候老師教的一款湯，時間過去好幾年了，一直惦記着也沒機會試試好多都忘記了。不過好在我有老師出的絕版食譜哈哈里面有這道菜，以及憑着久遠的記憶嘗試做這到湯。老師以前可是紅房子的主廚，現在退休到...

用料蛤蜊克蔥根薑片蒜瓣生抽勺蠔油勺小米椒個蒜蓉蛤蜊的做法蛤蜊洗淨，泡水，吐沙。蒜切蒜蓉，蔥切段，辣椒切辣椒圈油鍋放姜蔥辣椒1/3蒜，炒香，放蛤蜊，放醬油，耗油，一點點啤酒。翻炒均勻蓋蓋。悶三分鐘。看到基本都開口了，掀蓋，到剩...

用料蛤蜊1000克蒜50克姜少許幹辣椒5個食鹽生抽油料酒水澱粉蒜香蛤蜊的做法蛤蜊放在容器裏，加水沒過蛤蜊，滴入一兩滴香油，靜置15分鐘左右，清洗淨泥沙備用。姜切絲，蒜剁成碎末，幹辣椒切段備用。蛤蜊先汆水燙熟到口開，撈起濾幹...

蛤蜊作爲小海鮮，其鮮美自不必說，吃法也多種多樣。今天介紹的蒜香烤蛤蜊，算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比較喜歡的，丟進烤箱就不用管了，省心！用料蛤蜊500克生薑5片小蔥2棵蒜頭4瓣六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油2大勺油2大勺料...

清蒸能把海鮮的原汁原味呈現出來用料蛤蜊1斤蒜頭5瓣酒適量蒜蓉蒸蛤蜊的做法煲開水，水滾後放一瓣蒜頭，一點酒闢腥。待蛤蜊全部開口後撈起來放在碟子上，再蛤蜊上撒下蒜蓉，喜歡吃鹹一點的可以放點鹽再燒一點水蒸10到15分鐘，搞...

做了宮保雞丁後還剩兩個雞腿骨，正好用來煮湯(^^)...用料雞蛋1只姜兩塊，多放些才鮮蛤蜊1斤時蔬兩棵，小白菜，油菜等都可泡好的海帶絲少許鹽酌情添加胡椒粉一點雞腿骨兩根雞骨蛤蜊湯的做法把蛤蜊洗乾淨，清水泡上。姜切絲，切片...