豆沙怎麼做纔好吃

喜歡甜滋滋的豆沙，又不想要油炸的寶貝們看過來吧！用料豆沙適量白砂糖10克蛋清2個低粉7克玉米澱粉15克雪綿豆沙（空氣炸鍋）的做法豆沙餡搓成球蛋白打發硬性發泡過篩低粉和玉米澱粉，翻拌均勻沒有乾粉的狀態190度預熱空氣炸鍋1...

最近迷烘焙已經到了走火入魔的程度，禍禍完低粉又禍禍高粉。😂深更半夜還不閒着，學做紅豆沙麪包圈，爲實現麪包自由而奮鬥。全家老小試吃完畢🤭，確定不是拍馬屁，都豎大拇哥😂😂😂。但我理性一點，建議不愛吃甜的廚友可以在和麪...

用料水油皮：中筋麪粉120g細砂糖15g水45g全蛋液2小勺（10ml)豬油10g油酥：中筋麪粉80g豬油50g表面裝飾：蛋黃適量黑芝麻適量芡實粉20g豆沙花酥的做法制作水油皮，把麪粉，芡實粉，糖，全蛋液，豬油，水全部混合均勻，揉成光滑柔軟的麪糰（根據...

小孕婦在小區散步，對着小區櫻桃樹流口水，被熱心的阿姨塞了一堆櫻桃，阿姨又摘了好多自家種的艾葉，於是回來做了青團，送還給阿姨表示謝意～～用料糯米粉300克粘米粉100克（沒有可以用澄粉代替）糖45克（我用的代糖）鹹蛋黃10個肉鬆100克...

水洗紅豆沙的意思非常明確，不同於常用的油炒豆沙，需要去除紅豆外殼，而且經過了多次水洗沉澱，最終得到了終極細膩，入口即溶的紅豆沙。這種產品，在日式果子中作爲最常見的餡料，也可以用於麪包的內餡。用料日式水洗紅豆沙(1000...

虎牌面包機版，沒有這款麪包機的，找個合適的模具烤。9x9x11cm的小方塊，兩人份一頓消滅用料高筋粉150g砂糖12g鹽2g酵母2g奶粉3g黃油15g水100ml豆沙（王致和）120g豆沙小方塊的做法除豆沙以外的材料全部扔進麪包機（24）挍拌19分鐘...

一直想自己動手試試鳳梨酥，前兩天做了一次青團，剩了一些豆沙，就想起鳳梨酥，索性用做鳳梨酥的方子做了一些豆沙酥，又買來一個鳳梨，做了鳳梨酥！用料餅皮用料低筋麪粉240克黃油200克鹽2克糖粉60克雞蛋2個(約90克)杏仁粉100克奶...

低糖低油用料赤小豆250克水750克（壓力鍋用的）白砂糖80克麥芽糖80克黃油80克超快速版紅豆沙的做法豆子洗淨和水一起放入壓力鍋用了普通壓力鍋壓了15分鐘燜到沒壓力了開鍋倒入破壁機加入剛剛沒過豆子的水（加水打得更細膩）開...

酥脆可口，甜而不膩。用料麪粉150黃油80白糖60雞蛋20黃金迷你豆沙卷的做法黃油＋白糖攪拌勻。加入麪粉揉成顆粒狀。加入蛋液揉勻。把揉好的面用保鮮膜包好放入冰箱冷藏半小時左右。分割兩塊，搓成長條幹成0.4厚片。好吃的豆...

用料高筋麪粉150克細砂糖20克奶粉15克鹽2克牛奶60克黃油20克酵母3克全蛋液2個豆沙160克芝麻少許豆沙小花面包的做法雞蛋一個，麪粉、砂糖、牛奶、奶粉、鹽、放入廚師機四分鐘，然後再放入酵母和黃油出手套膜拿出來蓋上保...

用料紅豆300克圓糯米250克冰糖適量克糯嘰嘰的豆沙糯米盒子的做法洗淨電飯煲煮熟（水大概半個指節糯米多放點水紅豆少放點水）紅豆加冰糖在鍋中攪拌按壓成泥注意不要炒太久太乾了下一步不好鋪（不粘鍋不要放油）糯米蒸好直接在...

紅豆沙牛奶哈斯麪包--鬆軟帶點嚼勁的麪包，加上甜糯細膩的紅豆沙，奶香濃郁，香甜鬆軟，做法簡單，趕快動起手來試試吧。用料麪糰材料：高筋麪粉250克細砂糖25克奶粉15克牛奶185克酵母3克黃油20克鹽2克夾心：低糖紅豆沙180克掃面：牛...

中式酥皮點心的做法多式多樣，一年四季都可以做，沒有季節更替。從最早先入手蛋黃酥開始，就對酥皮點心一發不可收拾的喜愛，中式點心的花樣繁多，逢年過節用來送人是再好不過了！酥皮點心的材料用法非常簡單，此方我已做過很多次了...

用料中筋麪粉400g水200g酵母4g糖15g豆沙適量紫薯粉（沒有可不加）適量彩色豆沙小饅頭的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和麪機（水不要一次性放完，根據麪粉吸水情況加減）選擇和麪功能進行和麪（時間僅供參考）和成光滑麪糰即可面...

成品1600左右（除去損耗）用料紅豆500克糖260克玉米油200克水性豆沙［適合麪包饅頭］的做法紅豆清洗乾淨放入高壓鍋，煮開後轉小火煮30分鐘，放入料理機打成細膩的糊放入鍋中加入糖，油中小火炒炒至細膩順滑，剷起來不沾鍋的狀態即可...

很喜歡稻香村的棗泥酥，一直想嘗試下，終於下定決心，自制了棗泥餡，結合了兩位親的方子，一次就成功了。以下是240ml每杯規格的量杯、量勺版，專爲沒有廚房稱的親們奉上，用的是植物油，最後還小創新的一下，味道棒棒噠，美的不忍心下口...

超級划算的，在家成本不到五塊錢，在外面可能要二三十。學會了經常做給家人吃，好吃還健康。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克雞蛋1個約45克牛奶120克鹽2克糖20克耐高糖酵母3克油30克適量雞蛋液適量白黑芝麻適量超柔軟豆沙餐...

用料熊貓豆500克水適量克紅糖100克熊貓豆的豆沙餡的做法洗乾淨的熊貓豆用純淨水泡水一晚上，把泡好的豆子和泡豆水第二天一起倒入高壓鍋裏，以水淹沒豆子就可以，開火煮壓豆子，大概時間30分鐘，中途聽着點鍋裏水的聲音，別糊鍋。...

用料水100g、高筋粉125g湯種原料鹽1g、酵母2g、奶粉15g、清水40g麪糰原料黃油25g、湯種95g、細砂糖30g麪糰原料全雞蛋30g、豆沙餡適量麪糰原料低筋麪粉50g、高筋麪粉150g麪糰原料輔助工具：烘焙紙、保鮮膜、硅膠墊、擀...

自制了紅豆沙，迫不及待做個簡單的豆沙餅；很有韌性，特別好吃😋•自制豆沙：用料中筋麪粉200g溫水130ml鹽和糖各2g豬油（可選）一小勺豆沙適量簡單的豆沙小餅•Jillian的做法麪包機和麪：麪粉200g、鹽糖各2g、溫水130ml、豬油一小...

口感超級棒的奶香黑米豆沙卷，好次的很吶，黑米的Q彈,麪粉的柔軟，和在一起，就是美味，跟着做起來吧૧(●´৺`●)૭用料黑米25克水250克自制豆沙200克中筋麪粉300克黑米水160-170克奶粉30克白糖12克耐高糖酵母3克玉米油10克鹽...

作爲一個懶人，泡紅豆對於我來講太麻煩了，放棄。家裏又只有老式高壓鍋，沒有電壓力鍋。老式高壓鍋把握不好火候容易把水燒乾焦底（嘗試過一次，失敗，血淚教訓），放棄。於是家家都有的電飯煲就派上用場啦～結果出奇的成功。此方子不用...

用料紅豆250克白糖20克麪粉酵母清水克牛奶克泡打粉2克全脂奶粉10克豆沙包【附豆沙的做法】的做法紅豆洗淨加3倍的水，提前浸泡一個小時，若是能泡一夜會比較好煮。我這個因爲沒有提前計劃，所以並沒有浸泡，直接清洗後加水放...

今天清明節，上一款應景的點心用料紅豆125—133克水約350克細砂糖135克鹽1克牛奶25克黃油（花生油）30克麥芽糖25克小麥澱粉95克開水180克艾草汁170克糯米粉310克麥芽糖60克玉米油35克紅豆沙餡艾草青團的做法艾草加小蘇打過...

小時候的回憶用料豆沙適量小圓子適量藕粉小半袋豆沙桂花小圓子的做法豆沙加水，煮開後，調入小半包藕粉糊小圓子煮到漂浮在水面，用濾網撈出，放在邊上裝好溫開水的碗裏，取一個小碗，先裝豆沙糊，再放入小丸子。撒上桂花，我用的是秋...