宅在家又不想吃飯，搗鼓了一些蔬菜就做成了這個簡易版pizza ，因爲是在租的小房子裏做的，條件不太好，所以在宿舍的同學們也可以嘗試喲
用料
| 麪粉 | 100g |
| 酵母 | 1g |
| 鮮蝦 | 10只 |
| 捲心菜 | 適量 |
| 洋蔥 | 適量 |
| 青椒 | 適量 |
| 玉米 | 適量 |
| 番茄醬 | 少許 |
| 芝士片 | 2塊 |
平底鍋版pizza的做法
把酵母放進適量溫水中，攪拌均勻後加入麪粉中，然後把面和成麪糰
把麪糰放到平面上擀成麪餅，要比平常pizza 的餅薄小許，然後放進平底鍋中，用叉子在麪餅上扎點洞，方便透氣
開小火，蓋上鍋蓋煎兩分鐘，然後翻面再煎兩分鐘
與此同時，可以把卷心菜，洋蔥，青椒都切成絲，鮮蝦剝殼洗淨
煎好的餅關火，然後在一面塗上均勻的番茄醬，然後把蔬菜平鋪在上面，然後再放上蝦，最後把芝士片撕成條鋪在上面
開小火，關蓋燜十分鐘，然後就可以開吃啦
![平底鍋版pizza的做法步驟圖 第2張]( "平底鍋版pizza的做法步驟圖 第2張")
小貼士
1，用平底鍋煎，火一定要小，慢慢煎
2，餅不能太厚，不然中間不熟
3，不用放油噢，不然餅會吸油
4，鮮蝦也可以換成培根，火腿等，也可以在芝士上放肉鬆，海苔等等～增加啊口感
