(有更改的)轉載於:美善品COOKIDOO食譜平臺 用料 大米 50克 糯米 70克 蛋 4個 糖粉 50克 牛奶 30毫升(克) 食用油(推薦用大米油) 20克 水(蒸煮用) 700克 米糕(美善品TM6製作)的做法 將大米、糯米放入主鍋,以3分/無溫度/速度10磨粉(很吵🤪)然後倒入碗中備用。 清潔主鍋並擦乾 插入蝴蝶棒,卡緊後進行下一步 把蛋和糖粉放進去,15分鐘/40℃/速度4 加入剛剛磨好的粉,再加牛奶和油,不要拿掉蝴蝶棒,5秒/---/速度4 拿掉蝴蝶棒 用刮刀棒把裏面的混合物徹底混合均勻 倒入直徑15釐米的圓形蛋糕模內,蓋上耐熱保鮮膜 把水倒進去,40分/V/速度1 享用美味