這道是跟着日網cookpad上學的,原菜譜名叫「簡単かぼちゃの甘辛焼き」,需要的材料很少(可以說只有南瓜),做出來也很好吃
用料
南瓜 | 1/3個 |
生抽 | 2勺 |
砂糖 | 2勺 |
白醋 | 1勺 |
油 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
南瓜洗淨切片(0.5~1cm寬)
兩大勺生抽,兩大勺糖(我在減脂期間,用的低聚糖),一大勺白醋混合做成醬汁
鍋裏倒入稍微多一點油(一般的色拉油就可以,我用的是椰子油),中小火煎至南瓜兩面微焦
小火加入醬汁翻炒一下就可以出鍋了
裝盤撒上白芝麻,完成
這道是跟着日網cookpad上學的,原菜譜名叫「簡単かぼちゃの甘辛焼き」,需要的材料很少(可以說只有南瓜),做出來也很好吃
用料
南瓜 | 1/3個 |
生抽 | 2勺 |
砂糖 | 2勺 |
白醋 | 1勺 |
油 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
南瓜洗淨切片(0.5~1cm寬)
兩大勺生抽,兩大勺糖(我在減脂期間,用的低聚糖),一大勺白醋混合做成醬汁
鍋裏倒入稍微多一點油(一般的色拉油就可以,我用的是椰子油),中小火煎至南瓜兩面微焦
小火加入醬汁翻炒一下就可以出鍋了
裝盤撒上白芝麻,完成