不用洗面也能做涼皮

用料  

不用洗面也能做涼皮的做法  

1. 將所有材料混在一起攪拌成麪糊，過濾下雜質

2. 然後倒適量麪糊在披薩盤或者其他更好的容器中，只要薄薄一層就可以，大火上鍋蒸兩分鐘左右拿出，將容器放在一盆冷水中放涼，放涼後脫模在兩面都刷上一層油防止粘連

3. 後面就重複此步驟直到材料用完就完成了

小貼士

1.用量一定要嚴格
2.用高筋麪粉替代普通麪粉會增加筋性增加口感