用料
明太魚肉 | 5條 |
煎餅粉 | 1杯 |
雞蛋 | 2個 |
蔥花 | 少許 |
鹽 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
紅辣椒 | 1個 |
蘸料⬇️⬇️ | ⬇️⬇️ |
醬油 | 1勺 |
韓國料酒 | 1勺 |
胡椒粉 | 少許 |
紅辣椒碎 | 1個 |
辣椒粉(可省略) | 0.5勺 |
芝麻 | 少許 |
香油 | 少許 |
동태전韓式明太魚餅過年過節必不可少的下酒鱈魚海鮮餅米酒搭檔的做法
明太魚片解凍後清洗乾淨用廚房紙擦乾水
放點胡椒粉和鹽
滾一層煎餅粉
雞蛋打散放入蔥花辣椒碎,魚片放進去蘸雞蛋水
鍋裏放油小火煎
用料
明太魚肉 | 5條 |
煎餅粉 | 1杯 |
雞蛋 | 2個 |
蔥花 | 少許 |
鹽 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
紅辣椒 | 1個 |
蘸料⬇️⬇️ | ⬇️⬇️ |
醬油 | 1勺 |
韓國料酒 | 1勺 |
胡椒粉 | 少許 |
紅辣椒碎 | 1個 |
辣椒粉(可省略) | 0.5勺 |
芝麻 | 少許 |
香油 | 少許 |
동태전韓式明太魚餅過年過節必不可少的下酒鱈魚海鮮餅米酒搭檔的做法
明太魚片解凍後清洗乾淨用廚房紙擦乾水
放點胡椒粉和鹽
滾一層煎餅粉
雞蛋打散放入蔥花辣椒碎,魚片放進去蘸雞蛋水
鍋裏放油小火煎