冬至是冬季的第四個節氣
也叫“冬至大如年”
冬至素有喝羊肉湯
以此來驅除嚴寒
用料
食材:羊肉,胡蘿蔔,玉米 | 一人份還是兩人餐 |
配料:生薑,幹辣椒,花椒,八角, | 配合主角 |
鹽,料酒,生抽 | 合適就好 |
今日冬至,不如就羊肉湯,暖身也暖心的做法
準備後宮佳麗:胡蘿蔔玉米+配料+幾粒枸杞
請出主角:羊肉,洗個澡
(羊肉洗淨+兩片姜+冷水,一起煮沸去血水)+點料酒
+點生抽
一起炒吧炒吧滿室飄香大家在一起吧
大主帥上場:電壓力鍋
今夜有了羊肉湯,暖着呢!
祝今夜的你,溫暖在身,幸福在心!