用料
高筋麪粉200克 | |
雞蛋一枚 | |
白糖10克 | |
牛奶或奶粉適量 | |
麪包酵母3克 | 勺 |
鹽1 | |
水適量 | 克 |
水果罐頭個 | 個 |
芝士碎10克左右 | 片 |
黑胡椒醬適量 | |
蕃茄醬適量 |
水果披薩🍕的做法
將前七種材料混合、鹽和酵母分開放、和成麪糰發酵一倍半大我沒拍圖、發好後擀成餅狀放入八寸的披薩烤盤內
用吃西餐的叉子在餅披上扎孔
把番茄醬和黑胡椒醬把披薩底抹勻,因為疫情期間我沒有罐頭!家裏有哈就放點啥沒辦法!
我用新鮮的梨煮熟切碎、葡萄乾棗、要是用新鮮的水果罐頭也要切碎粒、吃起來口感好
最後放上芝士碎
烤箱調到150度烤20分鐘即可
這是烤完的成品
用披薩刀切小塊
芝士是以前買的時間有點長了拉絲效果不太明顯
小貼士
各位小夥伴們沒事的時候多備點料、不忙的時候可以做着吃、還能提高廚藝