配方是做一個8寸模具披薩的量
水果可以換成榴蓮，牛肉粒，腸，蔬菜都可以
但是儘量不要肉和水果放一起
用料
| 高筋麪粉 | 75克 |
| 低筋麪粉 | 25克 |
| 鹽 | 1克 |
| 糖 | 1克 |
| 乾酵母 | 2克 |
| 橄欖油 | 4克 |
| 水 | 60克 |
| 蕃茄醬 | |
| 馬蘇裏拉芝士（不可替換） | |
| 水果（按自己喜歡的來） |
水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法
將喜歡的水果切塊多放點糖醃一下，醃出水分
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第2張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第2張")
粉類稱在一起（圖片放了點麥片，可以不放）
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第3張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第3張")
水油稱一起
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第4張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第4張")
和麪好了後室温發酵至2到3倍
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第5張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第5張")
發酵好後趕平放入模具壓好邊，拿叉子扎眼（很治癒的一個動作）
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第6張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第6張")
抹上自己喜歡的醬
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第7張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第7張")
撒上馬蘇裏拉芝士
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第8張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第8張")
放入醃好的水果，不要把水份也倒進去
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第9張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第9張")
多撒芝士！！一定要多放（靈魂）不要捨不得
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第10張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第10張")
烤箱下層220/220度。烤8～10分鐘
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第11張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第11張")
OK啦！
![水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第12張]( "水果披薩🍕（草莓菠蘿）的做法步驟圖 第12張")
小貼士
不要把肉或者腸和水果放一起，味道會很奇怪
