自己做的披薩分量足,用料好,味道自然比外面賣好
用料
麪餅: | |
麪粉 | 300克 |
牛奶 | 170克 |
鹽 | 2克 |
糖 | 12克 |
玉米油 | 16克 |
酵母 | 4克 |
餡料: | |
罐頭水果和新鮮水果 | 若干 |
蔬菜、火腿、培根 | 若干 |
馬蘇裏拉芝士 | 150克 |
番茄醬或草莓醬或沙拉醬 | 少量 |
麪餅是2個8存厚底,3個8寸薄底的量 |
水果披薩🍕各種披薩的做法
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小貼士
所有面團材料混合,揉光滑出膜,發酵,發好擠壓按扁,沾玉米麪用手壓成披薩餅底,用叉子叉孔,防止變形。發酵一會,刷番茄醬或草莓醬或沙拉醬,鋪一層芝士碎,鋪一層餡料,再撒一層芝士,水果披薩再淋一點沙拉醬,放入烤箱200度烤15分鐘左右,