全麥芒果乳酪麪包

我發現一個祕密，麪包做成大個的會很鬆軟…
這款麪包加了芒果乾，夾心是芒果乳酪，又香又軟又好吃😋

用料  

全麥芒果乳酪麪包的做法  

1. 材料A放入攪拌機到光滑階段的時候放入材料B中的黃油，到擴展階段的時候放入芒果乾攪拌兩分鐘至融合。

2. 一發60分鐘，分割成兩個同等重量的麪糰，滾圓靜置30分鐘。

3. 麪糰擀開加入準備好的材料C，整形成橄欖型狀，二發60分鐘。

4. 上火180，下火180，30分鐘，出爐。