最近運動量增加，感覺餓得好快啊～～這兩天這款小餅乾真的是吃得沒停過(≧∇≦)因為要細化配方，所以反反覆覆實驗了四次！四次啊！這款小零食的產生源於前幾天自己在家磨了四斤的鐵棍山藥粉，除了留一部分用來喝以外，剩下的就要想法子消耗掉，剛好還有之前磨的黑芝麻粉，反正補脾補腎不浪費哈。有時候覺得家裏有個烤箱真的是方便，在愉快並且儘量健康地吃零食這方面，各種想法都是可以實現的～～運動不一定非要戒零食呀，不然會少很多樂趣嗯！我們要戒的是那些添加劑太多的不健康的零食，對吧～～

用料

【乾性材料】：
鐵棍山藥粉	100克
黑芝麻粉	40克
海苔碎	3克（沒有可以不加，或者喜歡鹹香口味的換成葱花也不差）
鹽	1克（鹹香味可以把鹽增加到1.5克）
【濕性材料】：
蜂蜜	20克（鹹香味可以把蜂蜜減至10克）
雞蛋	1個（小個的去殼40克左右）
芝麻油	10克

不用麪粉的山藥黑芝麻海苔小餅乾低脂健康營養能量棒的做法

所有乾性材料混合均勻。
加入所有濕性材料。（芝麻油可以換成其他植物油也可以不用油，如果麪糰不容易成團可以適量加點水或脱脂牛奶，能成團就行別放太多，區別就是用了油口感酥脆，不用油會偏幹有嚼勁，大家自行按喜好選擇。個人覺得不必太糾結，適量優質的植物油脂也是需要攝入的，畢竟平時不也吃堅果的嘛）
所以材料混合抓勻（不要使勁揉麪，以免起筋板紮了就不粗脆啦）
能夠捏成團就可以了。
烤盤鋪油紙或錫紙，將麪糰壓成約5毫米厚的面片。
用刮板或刀在面片上切割出想要的形狀大小，刻上印子（切到底）就可以了不用特意分開它們。
可以這樣修平邊緣也可以不修，或者壓麪糰的時候認真一點直接整形成橫平豎直就更好啦，比如下圖：
很明顯第四次做的時候我就很認真哈～～
然後蓋錫紙進烤箱中層170度烤20分鐘左右，各家烤箱温度有温差，別忘了隨時觀察不要烤糊了！快烤好的時候滿屋香噴噴滴，估計你也不會忘2333
烤好放涼，按之前切割的印子把餅乾一個個掰開就可以吃啦！是不是很簡單？就喜歡這種所有材料混合隨便捏捏就可以進烤箱的方式了，簡單粗暴到可以立刻激起動手做的熱情，你們是不是也這樣？最後還是那句話，控制住自己哦，別貪吃～～吃多了可是要用運動來還的！