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如果你打算開始自己在家裏學習如何烘焙蛋糕和西點那麼一些廚房工具和烘焙設備是不可缺少的，這些工具也是大多數烘焙廚房的核心部分。它們使烘焙在廚房裏變的更簡單，它們不僅安全更加快了烘烤的準備時間。
烘焙工具和設備形式多種多樣，有數以百計的品種供你選擇。我發現我有購買廚房用品的衝動，當看到一些我認為可以在廚房裏有幫助的工具，我就會買下來。然而我更傾向於購買一些高品質的廚房用具，它們可以使用很長時間。
我經常被問及怎麼購置烘焙工具和設備，怎樣製作蛋糕或者西點。在這個視頻裏我將向大家展示和説明一些烘焙工具、設備以及模具的用途和使用方法。
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