各種模具。
還是根據各人愛好和需要來。
提供我自己做的或者説新手經常做的需要的模具。
如果淘寶搜了的發現了我用的圖然後發現都是一家請相信我我只是懶並不是給他家做廣告的只是覺得圖還可以就拿了用。侵刪。
用料
圓形戚風蛋糕模 | 2 |
橢圓乳酪蛋糕模 | 1 |
方形芝士蛋糕模 | 1 |
長方形麪包模 | 1 |
吐司模(有橫紋) | 2 |
長方形餅乾模 | 1 |
裱花槍&曲奇槍 | 1 |
圓形披薩烤盤 | 1 |
圓形連模 | 1 |
馬芬杯cupcake紙杯 | N |
餅乾模具 | N |
烤箱烘焙購物清單之模具的做法
圓形戚風蛋糕模
分普通的和中空煙囱的兩種。區別就是據説中空比較容易成功。我沒用過不清楚。不過現在有賣中間那個中空可以拆下來的版本可以買那種。不過也有看到説可以中間放個小的紙杯。
尺寸的話一般買6寸和8寸。家裏面做一般6寸。帶出去分享的話8寸也差不多了。
還有分活底固底。建議活底就是圖上這樣的。方便脱模。橢圓乳酪蛋糕模。
和上面的區別就是橢圓形的。一般是固底的。
感覺唯一存在的原因就是乳酪蛋糕一般是橢圓形的= =(我就用的圓形戚風模做的也沒咋樣)方形芝士蛋糕模
買的原因大概就是。。。有些蛋糕方形的好看= =
不過買個大一點兒的也可以當烤盤用弄個蛋糕卷或者烤小麪包都可以。也算實用吧。。。長方形麪包模
我買了。然後沒用過。感覺略雞肋。
做啥都行。又做啥都不太行的感覺。。。吐司模
吐司是個好東西!!!但是對揉麪要求太高了我至今做不出外面賣的那麼細的吐司。但是也好吃!有拉絲!買兩個吧!每次只做一個太耗時了!一般尺寸是450g的長方形餅乾模
各人認為可要可不要。自己壓出長方體也不是特別難吧- -可能是給處女座的人用的。裱花槍曲奇槍。
這個完全屬於被安利的。像我手殘黨想入!好像就是可以直接打出想要的形狀的樣子。。。披薩盤
就是個圓形的烤盤- -實際上。。。不是處女座的話。。。你做個方形的披薩。。。又怎樣呢- -。。。是吧。。。圓形連模
做cupcake啦。圖終於有一張是我自己的了= =。這是第一次裱花。所以巨醜無比。
我買的六連模。感覺應該買12的,就算只放六個也沒事。馬芬杯cupcake紙杯
區別就是馬芬杯是深口的 cupcake是淺口的。馬芬就類似我們喝水那種紙杯的高度。
很便宜十塊錢以內能買好幾摞。。餅乾模具
以前很喜歡吃餅乾的。自從知道餅乾要放這麼多黃油以後真的就再也不想吃了。心痛。但是自己做的真的蠻好吃的。
不買模具做那種隨性的餅乾也很帥的【呵呵
小貼士
沒啥要説的。
就這樣吧我要寫下一篇了。