大聖食譜:比KFC蛋撻還好吃的蛋撻液配方

大聖食譜:比KFC蛋撻還好吃的蛋撻液配方的做法步驟圖

這篇帖子只寫蛋撻液的做法哦

用料  

淡奶油 100克
牛奶 40克
蛋黃 2個
細砂糖 15克
煉乳 4克
蛋撻皮 8

大聖食譜:比KFC蛋撻還好吃的蛋撻液配方的做法  

  1. 淡奶油、煉乳、牛奶、細砂糖放在一個碗中攪拌至融化,着急的話可以在做一盆熱水攪拌,温度不需要太高哦以免奶油起皮,涼涼之後加入蛋黃攪勻,倒入蛋撻皮中,八分滿

  2. 預熱烤箱220度,上下火,中層,蛋撻擺進烤盤中放進烤箱,20分鐘左右,最後的時間需要觀察蛋撻上色,差不多就可以手動叮啦~

    大聖食譜:比KFC蛋撻還好吃的蛋撻液配方的做法步驟圖 第2張
  3. 有木有很快手簡單呢~剩下的蛋白可以做個炒什麼的,也是美美滴

小貼士

大聖吃完了一大碗飯之後又吃了2個蛋撻,總共做了八個都沒隔夜,簡直太棒啦~

最後依然祝願全天下的寶寶都有好胃口~