「糕點」零失敗杯子蛋糕🍰

用料  

「糕點」零失敗杯子蛋糕🍰的做法  

1. ❶牛奶，色拉油，鹽，白砂糖15克放無油無水容器裏攪拌

2. ❷攪拌至完全融合

3. ❸然後加入麪粉和蛋黃攪拌均勻
   ▲雞蛋記得分蛋黃和蛋清哦！
     蛋清用另一個無水無油的容器裝好等會兒打發

4. ❹蛋清加幾滴檸檬汁打發至6到7分發
   ▲打發過程中剩下的白砂糖分三次倒入一起打發

5. ❺打發好的蛋清

6. ❻加入蛋黃糊一起攪拌均勻

7. ❼攪拌好的糊糊~

8. ❽烤盤裏放好紙杯後把糊糊倒進去
   ▲如果要加奶油的倒6分滿就可以了
    不加奶油可以加些肉鬆，堅果仁進去也很好吃

9. ❾烤箱上下層130°C，烤45分鐘🕰

10. ❿家裏有小烙印的可以像我這樣老哥烙個印喲~
    又是可可愛愛的一天~