烤芝士蛋糕,突然想起家裏有芝麻核桃粉,那麼就來個特別創意吧。
用料
巖燒醬 | |
芝士片 | 2片 大約30克 |
奶油 | 40克 |
糖 | 8克 |
巖燒芝麻芝士蛋糕的做法
烤了一個5寸芝士蛋糕,大家隨便搜一下各種芝士蛋糕配方。
配方里加了10克芝麻粉。買的是台灣產馬玉山黑芝麻粉
巖燒醬,配方正好5寸蛋糕。6寸估計也行。
芝士片:2片 大約30克
奶油:40克
糖:8克
隔水融化,或者微波爐融化。芝麻芝士蛋糕先烤好。
不拿出模具的話,冷卻10分鐘,中間有點塌,正好澆上巖燒醬,哈哈。放入烤箱170-180度,5分鐘左右。上色即可。
冷藏幾小時
切塊
開吃吧