用料 巴沙魚柳 糖 克 番茄醬 勺 雞蛋 個 澱粉 勺 料酒 勺 姜 片 陳醋 糖醋巴沙魚柳的做法 巴沙魚柳解凍，洗乾淨，用廚房用紙吸乾水分 切成長條，一個雞蛋，兩勺澱粉，一勺料酒，薑末，花椒粉，胡椒粉、食鹽少許 充分調勻，研製十五分鐘 起鍋燒油，七成熱後放入魚柳條 炸制淺黃色撈出控油 反覆炸兩次 鍋里加入番茄醬兩大勺，加半碗水，加入一勺糖，兩勺醋，熬製！加入水澱粉調成濃汁！ 倒入炸好的魚柳翻炒均勻 出鍋，撒上白芝麻！ 小貼士孩子很愛吃哦！健康！美味！
