蓮藕炒肉丁（酸酸甜甜）

用料  

蓮藕炒肉丁（酸酸甜甜）的做法  

1. 把瘦肉切丁抓上地瓜粉（放入少許醬油上色） 西紅柿切塊（西紅柿裏面的肉單獨剁成沫） 生薑大蒜沫  蓮藕去皮切丁

2. 起鍋燒油 油温5層熱小火把肉一粒一粒放入油鍋 炸定型（差不多也熟了） 撈出備用 留底油 放入少許白糖 完全化開了加入西紅柿沫 生薑大蒜沫 翻炒一會 加入藕丁 炒一會  最後加入弄好的肉末 西紅柿塊炒一會就可以出鍋了  撒上葱花

小貼士

這樣做出來酸酸甜甜小櫻桃超級愛吃