清淡系全麥乳清吐司(麪包機)

清淡系全麥乳清吐司(麪包機)的做法步驟圖

繼續消耗做希臘酸奶濾出的乳清!吐司內部組織非常綿軟蓬鬆,清淡口味,可以隨心搭配各種抹醬或奶酪,做成三文治也很不錯呢!

用料  

高筋麪粉 150g
全麥麪包粉 100g
乳清 120g
雞蛋一個 約50g
3g
細砂糖/細黃糖/細紅糖 10g
奶粉 10g
無鹽黃油 15g
耐低糖乾酵母 3g

清淡系全麥乳清吐司(麪包機)的做法  

  1. 黃油,酵母除外,其它全部倒進麪包桶,開啟餃子皮程序,揉成團後結束程序,把黃油切小塊鋪在麪糰上,酵母放進酵母盒。全麥麪包程序,直接開始或預約開始。

  2. Tada~~~

    清淡系全麥乳清吐司(麪包機)的做法步驟圖 第2張