哥本哈根食譜做白乾酪剩的乳清為了不浪費拿來做吐司🍞第三次做不放糖油的全麥吐司 之前做的都很硬難以下嚥 這次的比較鬆軟 帶點酸味(全麥麪包不加添加劑就是會帶點酸味的哦 )算比較成功的一次 記錄一下 拿東菱麪包機預約時間做的
用料
雞蛋 | 1個 |
乳清(換牛奶一樣的) | 120g |
鹽 | 調料匙一勺(約2-3克) |
代糖(可放可不放) | 調料匙5滿勺(隨便加吃不出甜味反正) |
全麥麪粉 | 200克 |
安琪酵母 | 3克 |
『無油減脂乳清全麥吐司 』🍞麪包機版的做法
哥本哈根食譜做白乾酪剩的乳清為了不浪費拿來做吐司🍞第三次做不放糖油的全麥吐司 之前做的都很硬難以下嚥 這次的比較鬆軟 帶點酸味(全麥麪包不加添加劑就是會帶點酸味的哦 )算比較成功的一次 記錄一下 拿東菱麪包機預約時間做的
用料
雞蛋 | 1個 |
乳清(換牛奶一樣的) | 120g |
鹽 | 調料匙一勺(約2-3克) |
代糖(可放可不放) | 調料匙5滿勺(隨便加吃不出甜味反正) |
全麥麪粉 | 200克 |
安琪酵母 | 3克 |
『無油減脂乳清全麥吐司 』🍞麪包機版的做法