用料 咖喱塊 2小塊 土豆 2個 洋葱 少許 雞肉 250克 魚蛋 200克 蒜 2瓣 花生油 少許 生粉 少許 咖喱土豆魚蛋的做法 將洋葱蒜蒜頭切絲,熱鍋涼油爆香再放入洗乾淨的雞塊,翻炒片刻放入土豆塊,加入適量的水和咖喱塊燜10分鐘。 十分鐘後開蓋加入魚蛋等丸子,再小火燜10分鐘。最後放入生粉勾芡,就可以出鍋啦。 伴着米飯吃很香喔 小貼士土豆不要切太小,不然會融在咖喱湯汁裏