咖喱土豆泥

想吃就做了！

用料  

咖喱土豆泥的做法  

1. 把土豆洗淨，在皮上用刀劃上幾圈，待煮軟時皮也自動脱落了，根據土豆大小掌握時間即可。

2. 撈出切塊

3. 葱切碎

4. 大蒜切碎和芝麻一起幹貝一會，放入油爆香。

5. 放入土豆，把各種香料放進去一起拌勻，翻炒。 鹽等炒的差不多時再加入，如果油少可加熱水進去。

6. 不停翻炒，炒出香味後，就放入鹽和大葱碎，再翻炒勻稱差不多就可以出鍋了。

7. 擺盤開吃，可配杯果汁！那叫一個舒適，米飯省了。

8. 這個牌子的咖喱粉是我喜歡用的。