咖喱土豆

一人份量僅供參考。簡單又美味，不得不讚歎咖喱的神奇

用料  

咖喱土豆的做法  

1. 一個土豆切成小塊，半根胡蘿蔔切成丁

2. 一小塊洋葱切丁，一盒咖喱是四盤的量，我自己吃就掰下來其中一塊。準備就緒，輕輕抬起左手，向右揮動，啟動抽油煙機，會不會做飯不要緊，要有儀式感。

3. 起鍋燒油，油熱放入洋葱丁翻炒片刻，稍微聞見香味即可，別炒糊了。

4. 放入胡蘿蔔和土豆，繼續翻炒，可別忍不住放調料，真的不需要。

5. 加入一杯500ml生命的源泉，大火煮它。

6. 煮到變軟，即可放入迫不及待的咖喱塊，最好轉用中小火，不停的攪拌，讓它融化在鍋裏，不停的的攪拌至鍋中濃稠，看着和外面店裏賣的樣子差不多就可以關火裝盤了。加上剛蒸好的米飯，人間美味，不可辜負。

7. 最後別忘了，輕輕向左揮動右手，關閉吸油煙機，拿把勺子開吃。