用料
洋葱 | 個 |
雞腿 | 只 |
胡蘿蔔 | 根 |
酸奶 | 克 |
黃油 | 克 |
鹽 | 克 |
蒜末薑末 | |
酸奶 | |
咖喱粉 | |
番茄 | |
紅糖 | |
魚豆腐豆腐泡 | |
醬油 | |
椰漿 |
印度黃油咖喱雞的做法
雞腿肉切塊,用酸奶醃製半小時
黃油爆香姜蒜洋葱末
番茄去皮打成泥
加咖喱粉紅椒粉
醃好的雞肉和胡蘿蔔塊
椰漿,煮十分鐘
加紅糖
加入切塊的豆腐泡和魚豆腐
最後加生抽鹽調味
搭配米飯
或者餅
用料
洋葱 | 個 |
雞腿 | 只 |
胡蘿蔔 | 根 |
酸奶 | 克 |
黃油 | 克 |
鹽 | 克 |
蒜末薑末 | |
酸奶 | |
咖喱粉 | |
番茄 | |
紅糖 | |
魚豆腐豆腐泡 | |
醬油 | |
椰漿 |
印度黃油咖喱雞的做法
雞腿肉切塊,用酸奶醃製半小時
黃油爆香姜蒜洋葱末
番茄去皮打成泥
加咖喱粉紅椒粉
醃好的雞肉和胡蘿蔔塊
椰漿,煮十分鐘
加紅糖
加入切塊的豆腐泡和魚豆腐
最後加生抽鹽調味
搭配米飯
或者餅