家常胡辣湯,超簡單

家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖

冬天來一碗熱騰騰的胡辣湯吧!
可以搭配油條,水煎包,小籠包,小餅,可謂百搭美味了~

用料  

牛肉
花生
粉條
胡辣湯料包
木耳
幹豆皮
黃花菜(我沒有)

家常胡辣湯,超簡單的做法  

  1. 花生提前泡好。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 粉條剪碎泡軟(不軟問題也不大)。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 木耳泡發(時間緊的可以參考我的木耳快速泡發法)。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第4張
  4. 胡辣湯料一包。一包料可以做兩到三人份。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第5張
  5. 熟牛肉備好。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第6張
  6. 牛肉切小塊。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第7張
  7. 胡辣湯包裏的澱粉倒入碗中,加適量水,攪勻。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第8張
  8. 三碗量的牛肉湯(清水也可以)燒開,放入花生煮三分鐘。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第9張
  9. 放入木耳和其他配菜。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第10張
  10. 左手持胡辣湯澱粉水往鍋裏慢倒,右手持筷子不停攪鍋。用鍋勺攪勻,中小火煮三分鐘出鍋。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第11張
  11. 點幾滴香油。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第12張
  12. 超級美味。

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第13張
  13. 快試試吧~

    家常胡辣湯,超簡單的做法步驟圖 第14張