現在吃不到外頭的，突然好想吃韭菜，餃子太麻煩，來個韭菜盒子吧！ 用料 韭菜 自己斟酌 開水 適量 雞蛋 2個 蝦皮 適量 麪粉 適量 鹽 適量 武漢人做的韭菜盒子的做法 雞蛋先炒熟炒碎，韭菜剁碎先用油拌好，最後再把粉條，雞蛋放進去，攪拌！放調味料，我放了鹽，雞精，胡椒。 和麪的步驟，用開水和麪，揉麪，和麪，排氣，揉成團，再分成小計子 趕成圓的，再把餡子放進去，我不是很會收邊，隨便弄下吧！ 油炸，我油放的比較少，小火慢慢煎。 好好吃 好吃 多的面，做個剪刀面吃。 烤點肉吃
