山藥,養脾胃的好東西 用料 山藥 50克 蔬菜 適量 鵪鶉蛋 1個 香油 1滴 山藥蔬菜羹的做法 淮山藥用刀拍成泥 越碎越好 西蘭花切碎 鍋開放入西蘭花 放入山藥 再倒入鵪鶉蛋 邊倒邊攪 也可以換成雞蛋 最後加入香油