用料 火腿 適量 肉鬆 適量 蟹柳 適量 雞蛋 2個 大蘿蔔條) 1袋 黃瓜 1根 胡蘿蔔 1根 沙拉醬 1瓶 五常香米 適量杯 壽司醋 1瓶 壽司捲簾 1個 壽司海苔 1包 火腿肉鬆壽司卷🍣的做法 這是我購買的部分食材 雞蛋打散放入平底鍋內煎好,切成長條 黃瓜和胡蘿蔔洗淨切成細長條 火腿和蟹柳買來就是可以直接食用的,喜歡其它食材的也可以替代。 還有肉鬆,我用的就是三鴻的兒童肉鬆,裏面有芝麻,口感香一些。 米飯煮好用壽司醋攪拌好,然後把海苔平鋪在竹簾上,在海苔上鋪上適量米飯,2邊少留一點空隙,收尾的地方留大概1釐米左右不要放米飯。米飯不要鋪的太厚。 接下來先擠一點沙拉醬,灑上肉鬆,再把準備好的配料一個一個放上去,最後再鋪點肉鬆,最後把海苔捲起來,最後做個整形,切成小段就好了。