金槍魚土豆沙拉-【健康低脂】

金槍魚土豆沙拉-「健康低脂」的做法步驟圖

全家都吃不膩沙拉,飽腹感強,

看👇小貼士附帶芥末沙拉醬做法~

用料  

土豆 1個
金槍魚罐頭 80克
苦莒 50克
雞蛋 1個
法式芥末沙拉醬 適量
適量
黑胡椒 適量

金槍魚土豆沙拉-【健康低脂】的做法  

  1. 土豆去皮,洗淨,切成小塊

    金槍魚土豆沙拉-「健康低脂」的做法步驟圖 第2張
  2. 放入鍋中,隔水蒸熟,取出蒸好的土豆,用勺背碾成泥。

    金槍魚土豆沙拉-「健康低脂」的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋煮熟,過涼後去殼,對半切開,苦莒洗淨,撕成小段

    金槍魚土豆沙拉-「健康低脂」的做法步驟圖 第4張

  4. 法式芥末沙拉醬做法:
    第戎芥末醬1勺,橄欖油1勺,白醋1勺,白糖1勺,沒有白酒醋用少許蘋果醋代替


    金槍魚土豆沙拉-「健康低脂」的做法步驟圖 第5張
  5. 土豆泥,苦莒,金槍魚罐頭裝盤,倒入法式第戎芥末醬拌勻,旁邊放上雞蛋,加上現磨黑胡椒和少許海鹽即可~

    金槍魚土豆沙拉-「健康低脂」的做法步驟圖 第6張

小貼士

Tips:
法式芥末沙拉醬做法:
第戎芥末醬1勺,橄欖油1勺,白酒醋1勺,白糖1勺
沒有白酒醋用少許蘋果醋代替