用料
主料: | |
堅果 | 自己搭配 |
葡萄乾 | 一把 |
輔料: | |
黃油椰子油 | 一大勺 |
冰糖 | 少許 |
蜂蜜 |
油倒入鍋中融合後,加入蜂蜜和冰糖;中火炒至出現很多泡沫。
加入堅果,小火翻炒至均勻掛糖,堅果顏色變深一些;加入葡萄乾。
找一隻不鏽鋼盆,倒入堅果,不停翻動至冷涼。
小貼士
油和糖適量,不然焦糖炒好後不容易冷涼,會粘在一起。不過如果你喜歡粘在一起吃,味道也很好。😝
用料
主料: | |
堅果 | 自己搭配 |
葡萄乾 | 一把 |
輔料: | |
黃油椰子油 | 一大勺 |
冰糖 | 少許 |
蜂蜜 |
油倒入鍋中融合後,加入蜂蜜和冰糖;中火炒至出現很多泡沫。
加入堅果,小火翻炒至均勻掛糖,堅果顏色變深一些;加入葡萄乾。
找一隻不鏽鋼盆,倒入堅果,不停翻動至冷涼。
小貼士
油和糖適量,不然焦糖炒好後不容易冷涼,會粘在一起。不過如果你喜歡粘在一起吃,味道也很好。😝