健康小零食/黃油蜂蜜堅果/扁桃仁

健康小零食/黃油蜂蜜堅果/扁桃仁的做法步驟圖

用料  

黃油 10克
10克
蜂蜜 1勺
堅果 150克

健康零食/黃油蜂蜜堅果/扁桃仁的做法  

  1. 先把堅果烤熟,上下火130℃ 左右,烤7 8分鐘,聞到堅果香氣了就差不多好了,注意看着點別烤糊了。 晾涼備用,涼了才脆。

  2. 先把黃油和糖融化,待黃油和糖融化了再加一勺蜂蜜融化(蜂蜜怕糊,所以後放)       切記:全程小火!!!!

    健康小零食/黃油蜂蜜堅果/扁桃仁的做法步驟圖 第2張
  3. 等都融化了,放入堅果翻拌,均勻裹上蜂蜜黃油即可。

    健康小零食/黃油蜂蜜堅果/扁桃仁的做法步驟圖 第3張
  4. 盛出來放在剛才的烤盤上,儘量分散開,讓堅果別粘在一起,等待…晾涼…

    健康小零食/黃油蜂蜜堅果/扁桃仁的做法步驟圖 第4張
  5. 涼了之後,撒上糖粉抓拌均勻。(涼了之後才能撒糖粉,否則糖粉會融化)

    健康小零食/黃油蜂蜜堅果/扁桃仁的做法步驟圖 第5張