一次就可以成功哦
由於3月份體檢發現自己得了糖尿病 從醫院回來就開始了 控糖 減重的生活 哭哭哭老公是書法老師 趕上六一兒童節 就決定送小朋友們一些禮物🎁🎁🎁🎁 於是就提前做了些手工牛軋糖 買了些小禮物 送給寶貝們 過個愉快的節日
我做的牛軋糖是棉花糖版的 軟硬正好不粘牙 受到小盆友們一致好評 他們超級喜歡
分享一下我的做法和配方
用料
棉花糖 | 200克 |
奶粉 | 120克 |
黃油 | 50克 |
各種堅果 | 230克 |
花生米 | 150克 |
黑白芝麻 | 各20克 |
南瓜仁 | 20克 |
蔓越莓 | 20克 |
椰蓉 | 20克 |
超級簡單手工牛軋糖的做法
不粘鍋裏融化好黃油 放入棉花糖 小火直至棉花糖全部融化
一定要用不粘鍋 不粘鍋放入奶粉 攪拌均勻 無干粉
放入混合好的堅果 攪拌均勻
花生我是自己烤的 感覺比買的好吃
稍微晾涼帶上手套揉一揉 放入磨具 整形擀實由於我用的模具 特別好切 天氣有點熱 可以放冰箱凍一下 一定要放糯米紙
用糯米紙包好再包糖紙 特別方便
包好了
這是我用的材料和磨具
送我們學校小朋友六一兒童節禮物🎁
小貼士
全程最小火 不粘鍋 我做的軟硬正好 不粘牙